1.煮玉米面的时候,最好不要直接煮。先放入盆中,然后加入适量水泡4小时左右。在它们完全浸泡后,它们会煮得更好,味道更容易。如果直接煮,会生,会很大程度上影响口感。

2.玉米面泡好后,放入蒸笼,大火煮20分钟左右。蒸熟后放入开水中,煮7~8分钟左右。将面条煮至变软。然后我们可以将黄瓜切丝,加入葱花、盐、辣椒油、醋等调料搅拌均匀。

3.玉米面煮好后,可以捞到碗里,加入黄瓜丝,稍微搅拌一下,就可以直接吃了。这样做出来的玉米面会很好吃,很有嚼劲。

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