【kweichow】你知道茅台天空葡萄酒盒子里的9个小“知识”吗？

茅台酒浩瀚的历史长河中，53%vol 500ml飞天茅台酒确实是灿烂的明星，是众多茅台酒中名副其实的茅台酒“代表”。你可能看过很多，也可能喝了很多，但你对它知道多少？

1.酒盒上的“贵州茅台酒”五个字唱功强，气氛稳重，作者是谁？

1974年，茅台酒工厂开发了新的出口用千茅台酒包装，贵州省外贸公司首席美术师马雄老师负责包装设计和工艺美术设计。当时主要以红、金、白、黑为主体颜色，其中岭南书法大家都把麦华三老师写的“贵州茅台酒”这个错别字作为重要的设计要素之一，使整体设计看起来更加稳定。

自1976年上市以来，一直沿用至今，多次获得大奖，成为茅台酒历史上兴盛不衰的经典。1985年，马熊老师再次为茅台开发真品茅台酒包装，仍采用麦罗体，第二年真品茅台酒上市，以高雅、高档、古装的品格获得好评，荣获第十届亚洲包装设计评估会最高奖项3354“亚洲之星”包装奖。同年，麦克华三老师在广州逝世，享年80岁。

直到今天，茅台集团在包装和广告中仍然广泛使用这五个字，成为茅台的标准字体，充分展现了茅台老师的书法、贵州茅台高贵的品质和深厚的文化遗产，可以说为茅台的商标推广创造了不可磨灭的功劳。

2、包装上的拼音为什么是“KWEICHOW MOUTAI”，而不是“GUIZHOU MAOTAI”？

茅台酒包装中使用的拼写方法是“威托马拼音法”，它保留了接近英语拼写的一些特征，但并不完全接受英语的拼写习惯。威托马为了发明汉语拼音法，为了向中国外国人学习汉语。

20世纪20年代贵州茅台酒已经走向世界，根据当时使用的威托马拼音，贵州茅台酒被标记为KWEICHOW MOUTAI CHIEW。一开始，一些团的茅台酒包装上改为“KWEICHOW MOU-TAI CHIEW”或“MOU-TAI CHIEW”，然后逐渐演变为KWEICHOW MOUTAI。到目前为止，几十年过去了，贵州茅台酒的国际市场形象已经众所周知。

3、酒盒上的“1704年”邮票，有什么意义？

茅台镇最早的燃烧室之一“圣城燃烧室”将1704年生产的酒命名为茅台酒，因此1704年成为茅台酒可追溯的历史源泉，1986年茅台酒工厂开发的真品茅台酒以“1704”为重要标志，成为高质量的象征。

追溯茅台镇酿酒的历史渊源，据汉文献记载，西汉年间，在赤水制作了制作汉武帝“甘美”的九江酒，当时是公元前135年。根据茅台村现存的第一个明代《邬氏族谱》扉页，禹氏家族地址地形图的标记在1599年附近有酿酒工坊。

据青岛光年间记录的《遵义府志》数据显示，“茅台酒、仁怀省西茅台村济州、贵州省位居榜首。茅台不到20套，非山粮不到2万席。”这表明，第一次鸦片战争1840前后茅台镇酿酒产业已经具备了规模。(阿尔伯特爱因斯坦)(美国)。

4.“飞飞”商标是怎么来的，有什么文化背景吗？

从1953年开始，茅台酒工厂由贵州省工业厅直接领导，茅台酒启动了“金轮”商标，目前开始出口“五星”商标。但是，由于商标中存在“五星”、“齿轮”等元素，因此该商标图案被外国政客视为“政治商标”，受到歧视。

在这种背景下，贵州粮食食品进出口公司为了扩大海外市场，于1958年委托香港一家设计行进行出口主的商标设计。根据国际市场的运营要求，本着弘扬中华民族文化的原则，最终采用了中国敦煌壁画满天飞的“仙女献珠”图案作为出口主义商标，并于1959年在中国和东南亚等18个国家进行了正版注册。

飞天标志图案的两个图像，

来源于享誉全球的中国敦煌壁画艺术“飞天”，即“散花传香”的“天歌神”乾闼婆，与“奏乐起舞”的“天乐神”紧那罗，据说他们是一对夫妻，形影不离，融洽和谐。

两个飞天合捧一盏金爵酒杯，曼舞天际，传播酒香。寓意“飞天”标识传香颂乐，是加强中西饮食等文化的交流纽带，是传递中西友谊的崇高使者，“飞天”商标的精髓，可以说是中国酒文化和中国历史文化的完美结合。

5、酒瓶上为什么要系红飘带呢，有什么典故吗？

茅台酒瓶口的“红色飘带”实际上就是中国古代酒旗的飘然化身。酒旗，亦称酒望、酒帘、青旗、锦旆等，是中国最为古老的广告形式。酒旗在我国有着非常悠久的历史，《韩非子》中就记载：“宋人有沽酒者……悬帜甚高”，“帜”就是指的酒旗。

如此富有儒雅文化底蕴的文化载体，从两千多年前发展到新中国对外销售的贵州茅台酒瓶身上，极大体现了国人对国酒的推崇，也在世界经济、文化舞台上完美利用酒旗这一特殊的广告形式来传播贵州茅台酒的历史文化信息。

更为厉害的是，这些飘带全都是包装车间的女员工们手工一颗颗栓上去的，每一个茅台酒班组一天要包装三万多瓶，一天只有十几个人拴，每个人可以拴二千到三千不等的量，可见我茅台包装员工身手是多么的矫捷灵活。

这还不算，每颗飘带上还有对应女员工的工号，再结合生产日期，批次等信息，如果一瓶酒的飘带有什么问题，就可以通过喷码通过工号追溯到红色飘带的来源，责任到人，可见茅台对质量要求是多么的严格。

6、“53%vol.106PROOF.500ml.16.94FL.OZ.”这串数字看不懂，告诉我是啥意思？

“%vol”是国际通用的酒精体积分数，即我们说的“度”，“Proof”是美式酒精度单位，1PROOF=0.5度，因此53%vol相当于美式106PROOF；“FL.OZ”是fluid ounce的缩写，译为液体盎司，是容积单位，1 FL.OZ=29.57ml，所以500ml约等于16.94FL.OZ。茅台酒作为国际知名流通商品，以多种国际常用规格单位标示就不足为奇了。

7、酒盒侧面的三个图标各是什么标志？

茅台十分重视企业管理，不断完善质量管理体系。1999年，率先在行业内通过“绿色食品”认证；2000年3月，获国家质量技术监督局“中华人民共和国地理标志保护产品”。

2001年12月，通过“有机食品”认证。其后，均按要求定期接受考核，通过复审认证。下图依次为南京国环有机产品认证中心、中国有机产品、中国地理标志保护产品标示。

PS：从2018年2月开始，飞天53%vol 500ml贵州茅台酒（带杯）（1×6）彩盒的“生产许可证号：QS5200 1501 0001”变更为“生产许可证号：SC199”, 彩盒上“中国有机产品”标识图案的中间部分由“红色”变更为“橘黄色”。

8、瓶帽上的三行喷码各代表什么，有何意义？

第一行喷码是生产日期，即包装出厂的日期。第二行喷码是酒体批次，格式为“年+顺序号”，茅台酒在进行最后的步骤—勾兑调味之后（备注：茅台酒厂拥有庞大的基酒库存，每一瓶茅台酒需要100种以上基酒组合，以酒勾酒，不添加包括水在内的外来物质），酒还要分批次继续存放一定的时间，之后才会灌瓶出厂；第三行喷码是不同批次流水号，三行数据组合具有唯一性。

PS：为加强产品追溯体系建设，从2017年7月7日开始，在原瓶帽喷码的第三行流水号前加两位班组编码（原流水号为5位数字），班组编码由“A+一位大写字母”表示，所以你现在看到的流水号为“A+一位大写字母+五位数字”。

9、瓶身背标上的两组码是什么码，有什么作用？

上面小标上的10位数码为物流码，其可用于追溯这瓶酒出厂的路由信息，当然也就可以知道这是属于哪家经销商的酒了。值得注意的是，同一包装箱中，外箱上的物流码与内装酒的物流码一般情况下都是相同的，但也存在特殊情况，即可能存在内装酒瓶上10位数全为零的码，这是什么情况呢？

由于每一个物流码的数量是固定的，当包装过程中正常的物流码出现破损时，即可以用全零码代替，原则是同一箱酒中不能超过两枚。

第二行为有机码，为保证有机产品的可追溯性，国家认监委要求认证机构在向获得有机产品认证的企业发放认证标志或允许有机生产企业在产品标签上印制有机产品认证标志时，必须按照统一编码要求赋予每枚认证标志的一个唯一编码。

该编码由17位数字组成，其中认证机构代码3位、认证标志发放年份代码2位、认证标志发放随机码12 ，并且要求在17位数字前加“有机码”三个字。每一枚有机标志的有机码都需要报送到“中国食品农产品认证信息系统”（网址），任何个人都可以在该网站上查到该枚有机标志对应的有机产品名称、认证证书编号、获证企业等信息。