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怎么炒牛肉丸 怎么炒牛肉丝

炒牛肉丸做法:

1、准备材料:牛肉丸200克、贡菜50克、油3克、盐2克、姜3克、蚝油5克。

2、用清水或温水浸软贡菜。

3、牛肉丸切开边,切些姜末。

4、热锅入油,加入姜末爆香。

5、加入贡菜。

6、加入盐,炒1~2分钟。

7、加入牛肉丸。

8、加入蚝油,炒至牛肉丸熟透。

9、出锅装盘即可。

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