【红酒蔻金】过年买酒送礼，一眼辨真假！

中国的酒文化延续了几千年，新年里这种热闹的庆典，酒更是礼仪上的商船。

白酒和葡萄酒，是寻常人家最常选的两种酒类。

作礼的酒都是包装得严严实实的，在过去，买酒的人都是“识味辨真假”。

告别“坛装”时代，现在的酒多为全密封包装，店家就算允许你拆封也不会允许你把盖子打开，这就让一些只能“闻”的人无计可施了。

想一想，你花大价钱买的“好酒”掺了假，腰包里的钱掏了不说，搁收礼人那儿面子也挂不住。

幸好，我们还有印刷。

现在档次稍好的酒都会作防伪印刷，因此，就算你不能尝酒味儿，也能准确识别酒的真假。

印刷识真假|白酒

（1）观瓶盖

我国有名的白酒品牌大多使用铝质金属防盖，对口严密且形状统一，盖上的印刷图案特点是整齐清晰。

若是假白酒，倒过来容易滴漏洒出，盖口不易扭断，图案、文字模糊不清。

(2）看瓶身

真的白酒，肉眼可看出瓶型整齐划一无参差，瓶身上的标签尤其讲究。大多白酒瓶身都应用了防伪油墨印刷工艺，标签纸质精良白净、字体规范清晰油墨线条不重叠；图案套色准确，隐蔽性好。

（3）多色串印

更高档些的白酒可能会选择“多色串印工艺”，这种工艺一次性能印刷多种颜色且中心调过渡柔软。

由于肉眼很难看出该类印刷标签上的存在的墨槽隔板痕迹，所以在大面积瓶身的底纹印刷中作用更突出。

印刷识真假|葡萄酒

相对白酒而言，高端葡萄酒的防伪工作似乎做得更好一些。

（1）示踪油墨印刷

蔻金酒庄(Colgin Cellars)是第一家使用同位素油墨印刷酒标的酒庄。

只有通过专用的扫描示踪器才能清楚看到酒庄品牌名”Colgin”当中的”O”，且不同款葡萄酒显示的”O”颜色不同。

（2）浮雕印刷

以美国的贺兰酒庄(Harlan Winery)为例，其在使用特殊纸张作为承印物的基础上，采用浮雕印刷技术完成瓶身酒标的制作。因此，光是用手摩拭酒标，你就会感觉到明显的颗粒感。

与此同时，在酒标的签名部分，该酒还用了仅次于纸质货币防伪规格的紫外线防伪技术，在不同光线下会呈现出不一样的色泽。

朋友们，生活中印刷无处不在。

它可以给人以近乎虚幻的美感，但同样能带我们探寻真实。

所以，今年过年回家，你知道怎么买酒了吗？

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