【红酒搭配什么美食】福气年夜菜｜红酒煨牛肉

过了除夕就是太阳了。新年大家一起推翻干坤年夜宵。第一：红酒牛肉

非辛莱姆厨房

用料

牛排骨肉500克胡萝卜西红柿3个葡萄酒250毫升生菜30毫升长30毫升糖30克欧芹若干洋葱半洋葱姜适量辣酱50克

做法步骤

1、牛肉焯水消泡沫。

2，用刀切所有的菜

3，将小菜和牛肉倒入高压锅，扩大材料，加入盐、糖、鸡粉辣酱。

4，铺上欧芹加水，加入高压锅后熟35分钟

5，从锅里挑出欧芹

6，在锅里倒入一半汤。

7，加入红酒，最后用淀粉小火慢慢收汁。

8，完成

小贴士

压力锅按住30分钟，最后加入淀粉小火，慢慢榨汁

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