【谢府家宴白酒】宋朝人能喝什么名酒？

宋代酒业发达，喝酒的风气非常盛行，出现了著名的酒品牌。北宋张能信《酒名记》和南宋紧凑的《武林旧事•诸色酒名》都收录了宋朝的名酒名录，整理如下：

张能信《酒名记》录制的北宋名酒

1、贵戚家酒：

高太皇亲政集宴名酒：香川

太后娘家宴名酒：陈酒精

张温成皇后娘家宴名酒：

朱泰飞娘家宴名酒：琼秀

刘明达女王处女宴名酒：瑶池

郑奎恩的处女宴名酒：坤逸

赵太皇太后娘家宴名酒：英玉

蔡太史家宴名酒：庆会

王老师宴会名酒：奶油露

胡太宰家宴名酒：亲玄

王家宴名酒：约翰彬

淑王家宴名酒：兰芝

千奈贾王家族宴会名酒：LAN .

福安义王家族宴会名酒：重酿

建安君王嘉妍明珠：玉利

李和文小玛家宴名酒：金博

王金清家族宴会名酒：毕翔

张达尔马加延明珠：

曹配偶家族宴会名酒：姚成春

郭玛嘉妍明珠：乡经

王配偶家族宴会名酒：姚豆

钱、配偶、家人、宴会、著名葡萄酒：青醇

桐冠家宴会名酒：褒球，光中

梁凯屋宴会名酒：嘉义

杨开夫、嘉妍、明珠：美声。

开封部宴会名酒：耀川

2、东京明珠：

东京丰乐楼出品：眉毛，和目的

新岳楼制作：仙梅什

华岳楼出品：琼浆

仙楼出品：玉液

玉露出品：玉酿

铁雪楼制作：溜溜球

仁和建筑生产：琼浆

高阳店生产：刘霞

清风楼出品：玉秀

线路楼制作：玉堂

八仙楼制作：仙梅什

西楼制作：壁光

班楼出品：琼宝

板楼生产：琼液

陈春楼出品：新鲜酒精

中山花园店生产：千日春

银王店出品：长寿

万王园顶点生产：玉章

朱之源正店生产：耀光

萧家花园定点生产：法厅

大桶章泽源定点生产：善堂

方家花园顶点生产：琼酥

姜泽花园定点生产：羔羊

杨泽源顶点出品：美录

郭晓琪花园顶点生产：琼液

杨皇后花园顶点生产：法厅

3、三京名酒：

北京(大明榜)生产：香溪、法州

南京(英天府)生产：桂香

西京(河南)生产：玉液、当归

4、沙宝珠明珠：

山州生产：中华党

徐州生产：水泉

郑州生产：金泉

5、河北名酒：

陈情部出品：银光

下干部出品：金宝、玉酿

保定军队出品：训练党、杏仁

定州生产：中山堂，9酿造

宝州巡逻生产：银条、错水

德克萨斯制作：碧林

滨州生产：石门、宜城

亳州生产：宜城、莲花

以为主的出品：百川

周出品：联想党

银珠出品：摘大米，细酒

宝州生产：玉书堂、李白堂、玉宇。

兴州生产：沙市金博

瓷器酒出品：丰谷法酒

沈珠出品：玉堂

潮州出品：妖婆

湘州生产：银光

淮州生产：宜城、香桂

定州生产：甜瓜歌、错水

6、河东明珠：

太原部出品：玉液、精制糖

汾州生产：甘露糖

赛州生产：琼浆

大州出品：金宝、琼秀

7、陕西名酒：

凤翔出品：低川

载荷部出品：天禄顺天

陕西财富生产：蒙泉

华州生产：莲花、冰洞

周出品：郑朝堂，沃川

庆州出品：张汉堂耀川

东周生产：清路、清心堂

8、淮南著名葡萄酒：

扬州生产：白道

苦瓜生产：金星、金斗城、杏仁

9、江南名酒：

宣州生产：林斌、双溪

江宁府出品：芙蓉、白道、清心堂

邱州出品：谷幕

洪州生产：双川、金波

杭州生产：竹叶清亮、壁香、白酒。

苏州生产：木兰堂、白云川。

名酒出品：金宝

越州出品：蓬莱

润州出品：大蒜产糖

湖州生产：碧兰厅、吉克力

秀州生产：纪月派

10、四川

名酒：

成都府出品：忠臣堂、玉髓、锦江春、浣花堂

梓州出品：琼波、竹叶清

剑州出品：东溪

汉州出品：帘泉

合州出品：金波、长春

渠州出品：葡萄

果州出品：香桂、银液

阆州出品：仙醇

峡州出品：重糜、至喜泉

夔州出品：法醹、法酝。

11、荆湖名酒：

荆南出品：金莲堂

鼎州出品：白玉泉

辰州出品：法酒

归州出品：瑶光、香桂

12、福建名酒：

泉州出品：竹叶

13、广南名酒

广州出品：十八仙

韶州出品：换骨玉泉

14、京东名酒：

青州出品：拣米

齐州出品：舜泉、近泉、清燕堂，真珠泉

兖州出品：莲花清

曹州出品：银光、三酘、白羊、荷花

郓州出品：风曲白佛泉、香桂

潍州出品：重醒

登州出品：朝霞

莱州出品：玉液

徐州出品：寿泉

济州出品：宜城

濮州出品：宜城、细波

单州出品：宜城、杏仁

15、京西名酒

汝州出品：拣米

滑州出品：风曲、冰堂

金州出品：清虚堂

郢州出品：汉泉、香桂

随州出品：白云楼

唐州出品：淮源、秘泉

蔡州出品：银光香桂

房州出品：琼酥

襄州出品：金沙、宜城、檀溪、竹叶清

邓州出品：香泉、寒泉、香菊、甘露

颍州出品：银条、风曲

均州出品：仙醇

河外府州出品：岁寒堂

周密《武林旧事•诸色酒名》所录南宋名酒

御酒库出品：蔷薇露、流香

三省激赏库出品：宣赐碧香、思堂春

殿司用酒：凤泉

祠祭用酒：玉练槌

临安市场名酒：有美堂、中和堂、雪醅、真珠泉、皇都春

浙西仓出品：皇华堂

浙东仓出品：爰咨堂

扬州出品：琼花露

湖州出品：六客堂

苏州出品：齐云清露、双瑞

淮东总领所出品：爱山堂、得江

江阃出品：留都春、静治堂

海阃出品：十洲春、玉醅

淮西总领所出品：海岳春

江东漕出品：筹思堂

秀州出品：清若空

越州出品：蓬莱春

镇江出品：第一江山、北府兵厨、锦波春、浮玉春

建康出品：秦淮春、银光

温州出品：清心堂、丰和春、蒙泉

严州出品：萧洒泉

常州出品：金斗泉

衢州出品：思政堂、龟峰

婺州出品：错认水

兰溪出品：溪春

秀邸出品：庆远堂

杨府出品：清白堂

吴府出品：蓝桥风月

杨郡王府出品：紫金泉

杨驸马府出品：庆华堂

张府出品：元勋堂

荣邸出品：眉寿堂、万象皆春

谢府出品：济美堂、胜茶