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食物是保证人体营养摄入的主要来源,但营养是人体新陈代谢的基础,过多的代谢产物对患有尿毒症的朋友来说是一大负担。因为平时饮食要在满足维持人体健康所需营养的基础上,少吃豆类及其产品,减少动物性食物的摄入,避免暴饮暴食。那么尿毒症的饮食禁忌有哪些呢?

尿毒症患者饮食禁忌内容如下:

第一,尿毒症患者不能吃任何海鲜

尿毒症在尿液中蛋白质损失很大,所以肾脏功能还不错,血液中非蛋白质氮浓度不高时,可以补充大量蛋白质。有尿毒症的时候要减少尿量,不能吃高蛋白食品。否则饭后会有尿毒症。因此,蛋白质含量高的海洋(水)产品(如海参、鲭鱼、黄花鱼、虎鱼等)不能多吃。

第二,尿毒症患者不能吃任何肉类

尿毒症患者要限制蛋白质的摄入。因为可以在体内代谢,所以会产生含氮废物,通过肾脏排出尿液。肾功能衰竭(少尿期)后,尿量减少,影响废物排泄,这些废物积累起来,容易发生尿毒症。鸡肉、火腿、鸽子肉、田鸡、鹌鹑、鸟肉等肉类食品含有高蛋白质,不宜多吃。

第三,尿毒症患者不能吃任何水果

1、柚子。葡萄柚是性冷淡,体质虚、血压低或为目的的患者不能吃。第二,服药时不要吃柚子,尤其是心绞痛、血压下降、低脂肪、抗组织胺等药物。柚子汁中含有黄酮,可以抑制肝脏药物的代谢,提高药效,从而产生危险,因此服药前后每隔两个小时吃一次柚子是安全的。另外,柚子是高钾食品,尿毒症或洗肾患者不能吃太多,以免加重肾脏负担。

2、卡拉姆博拉。杨桃有解渴、减少生气的功效,深受大众喜爱,但实际上含有多种营养素,还能补充身体所需的维生素和抗氧化物,吃杨桃无害,但尿毒症患者除外。尿毒症症状较轻的人不会停止打嗝,严重的人会因为癫痫发作而丧命。

四、尿毒症饮食中的其他禁忌事项

1.避免辛辣刺激性食物:慢性肾功能衰竭患者的胃肠黏膜经常出现充血、侵蚀状态。例如,吃辣椒、白酒等刺激性食物,会加剧胃肠黏膜的侵蚀,加重胃内膜血管的渗透。

2.狗、羊、牛等肉类产品要慎重。中药将狗肉、羊肉、牛肉等视为发物,肾病患者的病情很容易复发或加重

3.避免轻食及油炸:毒素留在体内,血液循环障碍等原因往往会导致胃肠道黏膜充血、侵蚀状态,吃轻食、油炸食品(如芝麻饼糖、油炸食品等)会导致食物在胃内撕裂血管、出血。慢性肾功能衰竭、尿毒症患者的凝血功能有障碍,出血后如果不停止,很容易死亡。

大肠炎钾高,透析患者有生命危险,不能吃。遵守液体限制规定在很大程度上取决于钠的摄入量,对于维持性血液透析患者来说,盐限制比水限制更重要。

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