在中国,很多人在喝葡萄酒的时候,特别是干红葡萄酒,会用酸酸的味道混合汽水喝。我觉得这样喝口感更顺滑。我认为,对外国人来说,把红酒变成雪碧是对葡萄酒的一种浪费。国人认识酒的眼里认为这是一种很俗气的酒法,那葡萄酒换雪碧到底好不好?

如果没有品味上的好坏,西班牙有一种酒叫Sangria,这种酒是西班牙的国酒,这种酒是RED Winetonic Water SUGAR(1 CUP)Orange Juice IEMONIADE(翻译:葡萄酒碳酸)。所以高兴什么就喝什么。这就像喝茶一样。有一个道理:有的人喜欢去,有的人喜欢慢的,有的人喜欢喝凉的,还有美国人喝中国茶要加糖和牛奶。(莎士比亚)。

那么,在口感的纯度和健康方面,加或不加会更好吗?

1.葡萄酒无论是葡萄酒还是桑椹酒,营养价值都相当高。葡萄和桑椹中含有特别多的微量元素,对人体健康大有帮助。但是,如果在葡萄酒中加入碳酸饮料,就会添加很多糖分和蒸汽体,破坏葡萄酒的纯正味道,葡萄酒的营养也会大打折扣。糖分的摄入导致肥胖和慢性病,

2.用葡萄酒换雪碧是因为葡萄酒的口感很多人无法适应。加入苹果酒会润滑口感,酒精的味道也会变淡,反而忽略了自己在喝酒,所以喝多了酒精也会增加体内摄入的现象。每天喝适量的葡萄酒对健康有好处,但过量对健康有害。

3.喝汽水混合的葡萄酒,使碳酸饮料从胃中释放二氧化碳,提高小肠吸收酒精的速度(注:小肠比胃吸收酒精更快)。因此,进一步加快人体酒精吸收度。

结合以上几点,如果葡萄酒适量喝汽水也无害,那么根据自己的喜好如何愉快地喝,不需要固定太多的规则!但是请记住这是适量的情况!

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