【一天能喝多少白酒对身体健康】学者：白酒是最健康的酒！每天喝两三杯酒真的能养生吗？不要上当。

“适当喝酒可以延长寿命，比每天运动强得多！”

朱老师是个“酒鬼”，每天晚上雷打不了两三个星期，别人怎么劝他戒酒，都是左耳进右耳的。不久前，他在网上看了一篇文章，里面每天适量喝酒，延长寿命的效果比每天运动更强，这使他高兴，酒也能“挺直腰杆”。

但是上周，朱老师的右上腹突然剧烈疼痛，送到医院后，医生发现他的肝脏有占位符，不排除肝癌的可能性。

如果是肝癌，后果不堪设想。要知道，目前中国肝癌的整体5年生存率只有约20%。适度喝酒不是意味着可以延长寿命吗？为什么周老师恰恰相反？

一、加州大学研究：每天两杯酒延长寿命比运动好吗？

不用说，医学上有研究表明喝酒比运动更好。

加州大学神经学家Claudia Kawas领导的研究旨在探讨日常生活习惯对长寿的影响。研究人员以1700名90岁以上老人为参考对象，从2003年开始追踪了10多年，结果显示，每天喝两杯啤酒或葡萄酒的人早逝的概率减少了18%，每天运动15 ~ 45分钟的参与者调查风险减少了11%。

研究者声称无法解释原因，但坚信适度饮酒对健康有好处。

适度饮酒与有益健康的研究结论和主流观点背道而驰，但在科学研究中也经常出现，但与丑闻有关的是，2018年美国一项大型研究适度饮酒有益健康的研究得到了5家酒商6770万美元的“赞助金”而中断，因此Claudia Kawas的这项研究也受到质疑。

2，适当喝酒真的好吗？

饮酒有害健康的观念深入人心，但大多数人认为自己偶尔喝酒对身体的影响不大，怎么喝酒会生病？

1，每天喝两杯酒，大脑提前2年老化

根据《Nature Communications》的一项研究，对36678名英国年龄为40 ~ 69岁的健康成年人进行了核磁共振脑部检查，排除了影响因素后，将脑部扫描结果与参与者每周饮酒量进行了比较。研究表明，饮酒与灰质和白质体积之间存在负相关关系。当一个人的酒精摄入量增加时，大脑的白质和灰质体积会减少，每天1-2个单位的酒精摄入会减少，这种变化与大脑老化两年的变化相似。

2，每天两杯酒，老年痴呆风险增加

以法国3000万人为对象的回顾性分析研究表明，每天摄入两杯含酒精的饮料会增加患阿尔茨海默病的风险。研究人员还指出，酗酒者可能有很多其他痴呆症危险因素，包括营养不良、怪癖症、抑郁症等，这些因素会进一步加重酒精对大脑的伤害。

3.每天两杯酒，一年有10万人得癌症

发表在《柳叶刀 肿瘤学》杂志上的研究表明，2020年全球新型癌症病例中有4%(74万)与饮酒有关，研究人员表示，即使每天喝两杯(适量饮酒)，癌症风险——的1/7也属于每天适量饮酒者。

论证饮酒遗骸的研究其实很多。最安全的饮酒量永远为零。不要被有益于饮酒的言论所欺骗。(饮酒名言)。

第三，重新考虑“喝酒有益健康”的谎言，不要再被骗了

1.白酒是最健康的酒吗？

中国工程院院士、中国食品科学技术学会副理事长孙宝国说，从健康角度来看，中国的白酒是所有蒸馏酒中最有益的。其中包含3000多种微量成分，其中有数百种对人体有益的功能性物质，不能与其他酒相比。

但事实上，任何酒，里面都含有酒精。酒精被定义为一级致癌物质。也就是说，任何剂量的酒精摄入都会增加患癌症的几率。

2、喝酒能抗癌吗？

网上流传着一位大学教授发表了中国白酒研究，表明白酒是抗癌天敌，具有抗菌、抗病毒、抗肿瘤等功效。

白酒为粮食发酵有营养成分，很正常。但是文章中提到的抗癌成分通过提取分析，认为白酒实际含量很少

要获得收益，意味着需要海饮。但海量饮用，相较于白酒的抗癌效果，酒精致癌的可能性更大，显然结论并不属实。

3、喝酒能防新冠？

在疫情流行之初，就有“饮酒防疫”的说法。有人把外部75%度酒精消毒，曲解成喝酒可以抗新冠病毒。

事实上，白酒和医用酒精完全是两码事，虽然白酒等相关酒水含有一定量的酒精，但这并不代表它就可以起到灭杀病毒的作用，体外杀毒的效果不能等同于体内。世卫组织也曾犀利指出，任何情况下的饮酒都不能给身体提供保护作用，更不能治疗和预防冠状病毒。

或许有相关研究发现，喝酒对延长寿命有正面反馈，但这些研究毕竟只属于小众范围，且存在基因、种族、生活环境等差异性，不能把观察性研究作为科学结论去定义。还是那句老话：喝酒对健康的影响，害多益少。#谣零零计划##头号周刊#

参考资料：

[1]《震惊！想活过90岁，喝酒的效果优于运动！》.生物谷.2018-02-22

[2]《法国3千万人研究：多喝酒让人变傻 》.中国循环杂志.2018-02-22

[3]《工程院院士：白酒是蒸馏酒中对健康最有益的 其他酒不可比》.中国经济周刊.2020-01-10

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