如果你身边有做葡萄酒生意的朋友,今年至少能听到10次以上感慨地说“生意难做”。

眼看中秋节遥遥在望,市场却没有迎接传统佳节的喜气和繁忙,“金九银十”的行业期盼有“落空”之意。遭遇经济下行再遇社保新规,指望中秋开启下半年旺季销售的葡萄酒经销商们,似乎会面临失望之局了。

2018年有很多不确定因素,2018年的葡萄酒市场,或将开启新一轮“去泡沫化”,行业会进入深度洗牌期。

1、批发、团购、零售齐遇冷,中秋无望“引爆”今年的酒水旺季?

“金九银十”是酒水行业销售旺季的开端,中秋节更被看成是下半年消费的小高潮。然而今年的葡萄酒市场,似乎没有大家期待的那样热。

赵先生在成都西南食品城经营意大利进口葡萄酒,是成都意大利葡萄酒的重要供货商之一,往年八月中下旬他就开始忙着给各地的终端和经销商配货。今年已经到9月了,接到的订货电话也不多。他告诉快讯君:“今年不仅我这里反响不好,总公司在各省的销售情况都在下滑,最严重的地方比去年下滑了40%。”一位主打团购的经销商也表示,目前中秋的订单多来自老客户,新客户开发十分困难。他说:“能把老客户维持住就很不错了。”

河南郑州的李肖华经营的河南昶华贸易有限公司也面临着中秋业绩不佳的困扰,他的公司主营南非长颈鹿葡萄酒,在零售端的价格在百元左右,中秋前夕主要采用打折和搭售的促销方式,但销量不尽如人意。“以往中秋节订货量都很大,一般八月中旬起各大商超就陆续开始订货了,而且金额都在七八十万以上,今年一般也就是几万元左右。好像没有中秋这个节似的,市场反应很平淡。”

一家主要做婚宴用酒的老板有同样的感受,九月、十月向来是婚宴高峰期,今年不仅定酒的客户数量变少,用酒价格也有所降低。“来我这里定婚宴酒的,白酒还好,葡萄酒往中低端走的趋势特别明显,有些干脆就不定葡萄酒了。”

不少酒商表示现在消费者不再如从前那样为品牌溢价买单,名庄酒销量持续几年下降。一些有市场知名度,价格适中的酒越来越受欢迎。一些中小型酒类批发商表示,今年50元左右的葡萄酒最好卖。

从走访调查来看,上半年许多商家反映葡萄酒销量下滑。面临即将到来的中秋销售高峰,他们大多信心不足。葡萄酒市场中秋遇冷已成定局,如今商家们忧心的是,这股寒流还会持续多久,以及如何在低迷的市场中求生。

2、经济影响消费信心不足,葡萄酒“难逃此劫”

2018年流行“消费降级”,曾经在全世界大开“买买买”模式的中国人在2018年专注研究如何花更少的钱维持原有生活品质,小红书上最火爆的是大牌的“平价替代款”,购物时性价比成为首要考虑因素。

国内经济增速持续放缓,实体经济受到影响,企业业务锐减,商务用酒减少。大众消费端也不乐观,高房价吸走了居民大部分存款。房贷、教育、医疗成为压在人们头上的新“三座大山”。现阶段的消费状态是,年轻人没钱花,中产阶级不敢花。

雪上加霜的是,近日国务院办公厅印发《国税地税征管体制改革方案》,明确从2019年1月1日起,将五险交由税务部门统一征收。这意味着此后企业不能再按照最低标准为员工缴纳社保,而必须按照工资标准。企业主的用工成本增加,员工实际到手的工资变少,大家用于消费的钱再度缩减,短期内消费热度和力度很难恢复。

在经济发展转变不明朗,消费者手上的钱越来越紧张的时候,作为“生活美好品”的葡萄酒,自然难逃此番考验。

3、再度“去泡沫化”,行业进入深度洗牌期

俗话说,潮退了才知道谁在裸泳。经济形势不好,影响葡萄酒消费,但也会倒逼行业变革,推动市场健康长远发展。

康廷万多(青岛)国际商务有限公司总经理于洪杰表示:“如今的行业低潮从长远看,对葡萄酒行业是一件好事,因为进口酒门槛低,市场混乱,很多不懂酒的人带着赚一笔的心态进来,从2017年起到2018年3月份,国内葡萄酒市场明显过热,是一种“发烧状态”,单价节节攀高。如今的消费低谷会淘汰很多不专业的公司,挤掉行业虚假繁荣的泡沫,有利于行业长远发展。”

经济环境对各行各业都会产生不同程度的影响,与其坐等好转不如主动转变,改变经营模式,建立品牌支撑。葡萄酒行业面临深度洗牌和”去泡沫化”,将是不争的事实。2018年对国内葡萄酒市场来说,或许不仅是增长速度换挡期,也是经营思维转变期。

一位不愿透露姓名的澳洲葡萄酒进口商向快讯君透露,葡萄酒曾经是暴利行业,但随着葡萄酒市场价格日渐透明,利润空间大不如前,酒商需要及时转变思维,真正把葡萄酒当成事业来经营而不是短期的贸易行为。“长久来看我国的葡萄酒市场一定会结束暴利,转向合理的利润。消费者会越来越愿意选择性价比高的产品,保证酒的品质和价格相符,为消费者提供真正的好酒,赢得消费者信任是长久发展的保证。”

四川极棒酒业有限公司在葡萄酒板块主营奔富系列产品,8月份起针对分销商做中秋促销,以让利和货物搭赠为主,受到分销商的热烈响应,在终端市场反响也很不错。公司总经理刁维君说:“经济大环境不好的前提下,酒类行业不可避免地受到影响。我们的应对措施,一是选择自身具有品牌支撑的酒,比如奔富麦克斯自带动销基因,不用促销也能卖。第二是保证酒的性价比,给消费者一瓶货真价实的酒,赚取合理的利润即可。”

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