[芹菜疙瘩怎样做好吃]疙瘩头怎样做好吃?

芹菜六百是很多人喜欢吃的食物。那么芹菜六百要怎么做才好吃呢？关于这个问题，主编希望能和大家分享我的经验，帮助大家。

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首先准备好要用到的所有食材，如下图所示。小贴士：面粉150克，水75克，酵母2克，糖5克。

然后把所有的材料混合搅拌均匀，揉成一个光滑的面团，放到温暖的地方醒发一个小时，如下图所示。

接着在一个碗内加入猪肉碎，芹菜碎，两勺的生抽，适量的盐和适量的谈搅拌均匀，如下图所示。

然后往肉馅中，分三次加入提前浸泡好的生姜水，搅拌上劲，如下图所示。

接着用手指按压面团，如果洞不会塌陷，那么就说明我们的面团发酵好了。

然后把面团分成大小相同的剂子，如下图显示。

然后把小面团用擀面杖擀成薄饼，用包包子的方法包好包子就可以了。小贴士：如果大家不会包子，也可以用包饺子的形式包一下也是可以的。

接着把包好的包子放到锅中继续发酵20分钟，明显变大以后，开火蒸15分钟左右就可以了。

一道美味可口的芹菜肉包就做好了，希望大家能够喜欢。你学会了吗？赶快动手做起来吧！如果大家对小编的做法有什么好的建议或者是不同的看法，欢迎大家给小编留言，谢谢大家。