【白酒品牌】资深酒友揭露白酒的四大分类，新手买酒一定要看

最近铁丝型的很多生活中的朋友都告诉我了。

天啊，我不知道你是否还准备上网。

我最头疼的地方是春节或节日不知道买什么礼物，所以快点告诉我。

前半部分铁丝型出汗了。和网红没关系。只是喜欢喝酒。开户和大家聊天而已。

后半部分铁丝哥喝了这么多年酒，买酒算是小众了。

正好这几天没尝到新酒，我来和大家聊聊这个话题。

如果你身边有受这个问题困扰的朋友，

可以和他一起分享，有权扩大酒桌聊天。

全文2300字，阅读大约需要7分钟。

买酒几乎是每个中国人都要考虑的事情。

一方面，

在中国充满人情味的社会里，酒的影子无处不在。

过节的地方没有酒就找不到座位。(莎士比亚)。

商务谈判宴会，没有酒拉近距离；

拜访亲戚朋友的反水礼、酒和茶构成了C位负责人

.

即使生活中不喝酒，

买酒用酒也会很强

酒

仅次于米粉食用油的生活必需品。

另一方面，

酒类产业相对不透明，公众认识有限。

很多不良运营者不能很好地利用信息。

做了很多质量不好的白酒。

包装华丽，

扫码价格很贵。

其实里面的酒很烂。

这就是酒友叫的

“神州！”

花了茅台的钱，

买了茅台酒。

钱包的事很小，对不起。

身体大，对不起。

可能做不到。

这个走远了。

怎么样才能不踩“神州”的坑？

这个主题三天三夜三天后也说不完。

为了在最短的时间内解释这件事，

首先，让我们看看“神州”是怎么来的。

正规的酒厂，分为酒的运营权主要有四种。

赤溪酒，包租酒，开发酒，贴牌酒。

一、赤溪州：

酒厂生产，酒厂销售

成功的白酒企业确实有几个强大的直系产品。

这些直系产品代表酒厂的酿造水平、风格取向。

制造商将为推广这些产品付出很大努力。

同时，价格体系维护也很强势，一般不轻易降价。

比如：飞天茅台、五粮液、国仓1573、剑南春、红花郎等。

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这个就明白了吧，

一看到就知道是什么酒，不用去讲故事。

不出意外

嫡系酒就代表了厂家在这个价位的最高水准产品。

嫡系产品广泛适用于各种用酒场合。

二、包销酒：

酒厂生产、大商家包断销售，

一般来说包销酒也是酒厂自己搞的产品，

只是因为种种原因，（大多数是因为市场反应不好，卖不动）

厂家不愿意自己来操作了，找个有实力的商家包断销售。

比如说，

西凤酒的凤香经典系列，以前是嫡系，最近看到有大v老师说转包销了。

w粮液的68°产品，据传是大流通商银基包销。

w粮液之前一款酱香产品，以前是成都某渠道商包销，今年好像收回去了。

包销产品几乎可以等同于嫡系产品来看，品质有保证，

只是市场推广力度不如嫡系，

自然消费者认可度也不如嫡系，

比如68°w粮液，有多少朋友在日常酒局中看到呢？对吧。

这种酒自饮、朋友局没问题，

相对不太适合商务宴请，以及其他需要撑场面的场合。

三、开发酒：

酒厂生产，商家全权销售

开发酒和包销酒的区别是，

包销酒这个产品需求最开始是厂家发起的，

而开发酒的需求是由商家发起的，

在酒体设计、包装设计、价格政策等方方面面，

一般以商家思路为主。

开发酒里面也有比较优秀的产品，比如：

西凤酒的华山论剑，无论从名字、包装、口碑，都全面把同价位西凤嫡系酒按在地上摩擦的存在，这真真儿是个开发酒。

网红超市胖东来在宝丰酒厂定制的怼酒，那人气可不是一般；

五粮春也是个开发酒出身，酒厂同价位居然没有一个亲儿子能比得过，最近已经转正成为嫡系，

（所以近来有些操作让人迷惑，这个后续在讲不同价位时候讲）

这些比较硬气的开发酒也还算不错，

但大多数开发酒都还是差了点意思。

如果说开发酒里面还能找出几个不错的苗子的话，

下面一个就几乎都是“神酒”模板了。

四、贴牌酒：

酒厂授权，第三方生产，商家主导。

贴牌酒和开发酒的差别在于，

这个由商家向酒厂交一笔钱，买个商标使用权，自己在外面找第三方酒厂生产。

品牌厂家基本上对贴牌酒品质没啥把控力了，

这种背景下，你猜这个酒品质咋样？

（贴牌酒钢丝兄只看到一款酒，因为其独特的历史背景，可能有一定品质保证。这个我们在讲【三溪酒】的时候顺带聊聊。）

现在大家明白了吧，“神酒”的根本来源，

是酒厂泛滥的贴牌酒，

和部分毫无节操的开发酒。

以X州老窖为例，高峰期可达数千个贴牌酒，

经销商花几十万从酒厂买个商标授权条码出来，取个差不多的名字，XX陈、XX老酒、XX古酒，再转头找个小酒厂随便弄点酒水灌装进去，然后开卖，坐等数钱。

消费者以为买到的是XX老窖，结果压根不是那么回事。

所以该厂后面在酒友中口碑迅猛下滑，是有原因的。

回到开初的话题：

消费者如何买酒？

对于消费者而言，结合当地实际情况，

先找当地消费者比较认可的品牌，

钢丝兄认为：

茅五是绝对的同行全国的品牌，走哪儿都认，

茅五之下，各分天下；

西南浓香区域，次高端肯定的看剑南春；

江浙则是洋河的天下，

湖北的朋友会喜欢白云边，

去到新疆肯定是伊力；

再找该品牌的嫡系产品，

嫡系产品一般看看厂家官网，

酒厂在主推什么产品，

或者产品推荐页面

排在同价位靠前的，

差不多就没错啦。

当然，实在不清楚买什么，

也欢迎来咨询钢丝兄，

我们一起交流探讨。

下期预告：

它是酒友间口碑最差的白酒！

开局拿了白酒鄙视链低位的香型，

以及毫无历史的根基，

数年间就做到30亿年销售额！

极盛之下却迎来翻转，

与厂家反目成仇，

商标诉讼长达七年！

钢丝兄觉得这是史上最牛开发酒！

下一期，我们一起聊聊：

一个网红白酒的十年爱恨情仇！

上期本来预告是要聊一个很有特色和历史的酒，

但实际探访后发现一些问题，不太适公开聊，

还是略过吧，有机会私下和大家讲讲就好。

近期推文回顾：

川酒拾遗⑥：资阳酒曾超茅台，全兴剑南春泸州老窖共创宝莲大曲！

钢丝兄酒话：江小白不必做茅台

川酒拾遗⑤：岳池特曲，一个非遗工艺小众香型酒的坚持！

川酒拾遗④：“苏东坡特曲”开箱，酒质包装都不错，才40元一瓶为啥卖不好？

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钢丝兄本人并非白酒行业出身，

文中如有任何失误之处，敬请斧正，

在研究白酒的路上，

欢迎大家多多交流指点；

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