中药是燕窝:“阴润干燥、益气补中、治疗虚松、痰哮喘、咯血、长痢疾、体质虚弱、营养不良、腹泻肠道疟疾、痰咳、老年人慢性支气管炎、支气管扩张。”

现代医学发现,燕窝可促进免疫功能,有延缓人体衰老,延年益寿的功效。

总的来说,燕窝具有保建和医疗的功效:

滋阴润肺补而不燥;养颜美容使皮肤光滑、有弹性和光泽;益气补中促进血液循环,增进胃的消化和肠道吸收力。

治疗肺阴虚、咳嗽、盗汗、咯血等症;治疗胃气虚、胃阴虚所致的反胃、干呕等症;治疗气虚、多汗、尿多等症。燕窝作为天然滋补食品,男女老少都可食用。

1.食材:鸡腿和洞燕。

2.将洞燕用清水浸泡3小时。

3.将鸡腿放入煮锅中。

4.盖锅盖,大火煮滚。

5.焯烫一会,再次洗净。

6.重新放入煮锅中,一次性加足清水。

7.放入泡发好的洞燕。

8.盖锅盖,大火煮滚。

9.揭盖,关火。

10.整锅倒入电炖锅中。

11.盖锅盖,通电。

12.大火煲2小时左右。

13.即可断电。

14.盛入碗中,上桌后就可美美享用啦

在上面的文章里面我们介绍了什么是燕窝,我们知道燕窝不但好吃而且还含有丰富的营养,经常吃燕窝可以起到很好的养生保健功效,此外燕窝还能起到美容等好处。上文为我们详细介绍了燕窝炖鸡汤的做法,相信大家都已经掌握了吧。

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