金针白莲的特点是什么,金针白莲是什么茶适合久存吗?

自上世纪70年代熟茶出现以来，随着发酵工艺的不断精进成熟，熟茶也渐渐摆脱了低端茶的标签，大益更是将唛号7572树立为了普洱熟茶界的品质标杆。直至今日，熟茶经历推陈出新已经来到了一个全新的高度，2001春秋大义的卖座更是又一个良好开端。

之前的文章中给大家梳理过大益熟茶那些经典作品，如果说7572奠定了大益熟茶的龙头地位，那么金针白莲就是彻底改变了人们“熟茶只能是低端品”的固有认知。更好的工艺和用料，使得金针白莲的品质获得了茶友们的认可，连当时的李文华副厂长都给予了“大益最成功的一款熟茶”这样超高的评价。

回顾历史，金针白莲可谓是“临危受命”。在上世纪九十年代，勐海茶厂为了改善经营困境，开始在熟茶上进行改革，希望能通过提高茶料等级来开发一款优质熟茶产品。当时散装普洱熟茶有着严格的等级划分，即分为宫廷、特级、一、三、七、九这七个等级，而金针白莲则是采用最高的“宫廷料”制作，因此在它的包装上也能看到“宫廷臻品”4个大字，501金针白莲更是在第二届中国国际茶业博览会上拿下金奖，声名鹊起。

宫廷料的特点在于芽头细嫩尖如针，带有金毫，此为“金针”。色泽褐红光润，带有荷花清香，此为“白莲”。在当时的普洱茶业界，一般细嫩的芽头不适合做紧压茶，而是以散茶售卖。然后第一个吃螃蟹的人，往往成功后会有一大批跟风者，各大茶商也开始争相效仿。

前面的文章也对1301金针白莲进行过开汤品鉴，茶汤滋味浓厚，香气纯正，叶底会有些许烂叶和青叶这些发酵不明的情况。当然，通过行情价可以看出这个次新茶的体验肯定比不上501和601批次的金针白莲中期茶，有机会能喝到的话，千万不要错过。

对于投资者来说，金针白莲这十来年的市场行情都是有目共睹的，在熟茶中妥妥的回报率数一数二。入手一件次新茶，可喝可藏绝对物超所值，当然前提是你好这一口。