(用什么肉焖面好吃)焖面放什么肉好吃?

吃了好吃到舔盘的蒜苔肉豆蔻面，被家人指责，怀疑我做得太少吃不下，肉类和搭配，简单好吃，面条好吃，有肉，有食物，简单的几步就满足了你的所有要求。(莎士比亚)。

By 尖角小荷

用料

• 细面条 600克
• 猪里脊肉 400克
• 蒜苔 300克
• 黄豆芽 100克
• 大葱 1棵
• 大蒜 1瓣
• 花椒 5粒
• 八角 2颗
• 生抽 适量
• 老抽 少许
• 盐 少许
• 蚝油 少许
• 香油 少许

做法步骤

1、蒜苔洗净切段，黄豆芽洗净沥干水份。

2、大蒜去蒂放入绞肉机打至蒜皮分离。

3、取出剁碎。

4、面条大火蒸10分钟。

5、猪里脊肉切成薄片，葱切段，准备花椒、八角。

6、炒锅倒油烧热后放入花椒、八角爆香后捞出。

7、放入肉片。

8、煸炒至变色后放入葱段煸炒片刻，倒入适量的老抽、生抽、蚝油和盐翻炒均匀。

9、倒入黄豆芽翻炒片刻。

10、接着放入蒜苔翻炒均匀。

11、倒入适量的开水煮沸。

12、控出汤汁，汤汁里倒入少许的香油。

13、面条铺在菜上。

14、均匀的淋上汤汁，盖好盖子中小火焖至汤汁基本收干。

15、最后在焖好的面条上撒上蒜粒拌匀即可享用美味（全靠这把蒜粒出味儿，不要省略哦）。

16、成品图

17、成品图

18、成品图

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20、成品图

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