【超市白酒打折】“双节会”白酒市长/市场访问|名酒促销两极分化，中低端火热高端谨慎。

新京报(记者薛泉)中秋节国庆“双节会”历来是白酒旺季，也是各大白酒企业和白酒销售终端竞争的“角力场”。特别是2020年新冠疫情影响了上半年白酒市长/市场消费，大企业也将下半年列为确保年度业绩目标的重点。在这种背景下，“双节前”的白酒营销与往年相比有什么变化？在各种促销活动中，还会出现什么与众不同的新设计？新京报记者访问了北京市场上的商超、烟草酒店和电商平台，向消费者展示了今年“双节期”内的白酒营销特点。

中低价产品成为打折主力

新京报记者在与部分品牌地区负责人沟通时发现，尽管“双节会”目前是白酒营销的重点，但品牌的核心大型单品往往在网上以较为谨慎的方式进行营销，所以往年大幅度的促销并不容易发生。(威廉莎士比亚，Northern Exposure(美国电视剧)，)尤其是名酒品牌，在竞争激烈的情况下，如何保证品牌的价值，确保老客户对品牌的认可是营销的关键。在这种情况下，消费者在终端市场看到的很多白酒折扣都以经销商品牌，特别是名酒经销商独立经营的经销商品牌为中心。

但是，记者随机访问北京市内的部分商超了解后发现，虽然大量经销商品牌优惠幅度明显，但部分名酒核心品牌的中低端产品仍然享有相当大的折扣。

位于北京菜市区的沃尔玛超市正在进行大规模的中国白酒400元减去50元的促销活动，在促销台上陈列的白酒产品可以根据现有优惠价格参加在卖场举行的促销活动。但是沃尔玛举办的促销活动有限。记者发现，店内海报中400万韩元减去50韩元的活动可以参与的产品不包括900韩元以上的单品、52度剑南春、洋河品牌、1比1商品的购买。

沃尔玛店员告诉记者，确定优惠活动范围的原因是，很多白酒商品本身已经得到了很高的折扣。以洋海的蓝色42度白酒整盒6瓶的产品为例，总售价为948元，每瓶平均价格为158元。该产品单兵购买的促销价格为168元，店铺内的原始售价为178元。

与沃尔玛不同，永辉超市没有进行全范围的打折活动，更多的单品选择直接给予优惠。甚至给各种名酒打折。马格堡永辉超市的乌兰山系列产品、茅台酱香系列产品的促销格外引人注目。茅台迎宾酒53度以中国红为例，原价为198韩元，现价为168韩元，每瓶168韩元。茅台王子酒53度金王子的售价也从每瓶298韩元下调到每瓶258韩元。赖茂(继承)53度产品的价格从每瓶458元下调到每瓶388元。

作为北京白酒品牌，乌兰山的价格优惠活动更加丰富，永辉超市内52度100年乌兰山陈酿产品成本176元每瓶，目前价格降至每瓶139元。36度产品也同样降价40韩元，从158韩元降至119韩元，每瓶降至119韩元。值得注意的是，乌兰山在商品超市内也进行了大规模的促销活动。角门洞地铁站外的物品超市、乌兰山42度100年铁盒产品、多点会员扫描券，可以享受2.5%的折扣。原价198韩元每箱产品，打折的价格只有49.5韩元。

高端产品慎重促销

中低端产品的“狂欢”并不意味着此次“双节期”促销期间高端产品缺席，但也不意味着比中端产品谨慎。沃尔玛超市内定为不参与促销活动的“900韩元以上”价格产品，价格也比以往调整了。特别是国创1573，沃尔玛卖场的折扣价格下降了1000韩元，以999韩元卖出。马扎堡永辉超市内原来858元的西酒储藏库于1988年，直接超过200元，每瓶申报638元。

但是，更多高级白酒没有直接降价参与“大战”宣传，而是选择了迂回的“战术”。汾酒蓝白48度产品848元的价格比以前的899元低50元，但该产品还可以享受100元的折扣返还；经典五粮液52度，在马自堡，永辉显示购买入鉴300韩元。52度国仓1573标价为每瓶1399韩元，但消费者可以享受与沃尔玛店铺折扣价一致的一瓶入息减400韩元的折扣。即使是以前在千元价位稳定的43度盛宴茅台酒，现在也下跌了900韩元，价格为899韩元。(莎士比亚，坦普林。)

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剑南春则选择礼赠的方式，在永辉超市内购买珍藏级剑南春1瓶或者水晶剑2瓶，可获赠50元话费；购买特定款红花郎整箱产品，则可获赠青花郎主席杯以及50毫升青花郎小酒等产品。

在各大商超进行走访时，有不少店员向记者反馈，目前在店内显眼位置主推的白酒促销产品，还是以300元以下的中低端商品为主，这些产品毕竟容易走量，也更适合中秋节期间家人团聚饮用。高端白酒虽然也有一定的优惠，但从购买情况来看，消费者到超市内购买高端酒，往往只会少量购买一两瓶，或是家人体验、或是招待重要客人。“这种情况对于老百姓家庭来说比较少见，并不适合大量囤酒。而且高端酒的价格本已在高位，现在的老百姓也不会因为有限的折扣盲目购买，会比买中低端产品更为理性一些”。沃尔玛店员这样告诉记者。

电商平台促销选择了较为直接的补贴模式，新京报记者在1919吃喝App上看到，目前该平台举行的“双节”优惠活动有大量的购酒补贴，购酒额度越高获得的补贴额度越高。最低补贴为满99元获得10元优惠券，当购酒额度达到9999元、18999元以及35999元等高额度时，优惠券的额度分别提高至500元、1000元和2000元。

在京东酒水平台，不同品牌则选择不同的优惠组合，其中茅台酱香酒部分酱酒最高满999元即可减618元；剑南春、洋河、古井贡酒也有相应的满减礼券可供消费者领取；在天猫超市内，郎酒、洋河等品牌也纷纷推出领平台券、下单立减等活动。

烟酒行低调应对“双节”

与商超渠道、电商平台大张旗鼓搞“双节”促销活动不同，新京报记者在市场走访过程中发现，在终端市场覆盖面最广的烟酒行甚至是名酒专卖店，对“双节”的反应却比较冷淡。

记者分别走访了位于大兴区、丰台区以及西城区的多家烟酒行，这些烟酒行规模不一，但均未在店内摆放有关节日促销的广告或是其它优惠信息。

在大兴区兴丰大街的一家烟酒行，店主告诉记者，店内并未考虑过专门的节假日促销活动，因为门店在日常经营的过程中，已经针对老客户给予了一定的优惠空间。在节前老客户如果有较大的酒水需求量，单瓶酒水能够提供的优惠价格是早就已经谈妥的，而老客户往往是自己门店最重要的收入来源，因此没必要专门在节假日摆出促销广告吸引。

在记者走访过程中，多个烟酒店的店主也给了记者类似的回答。即便是普通消费者到店提出购买白酒产品，也可以与店主就实际成交价格进行商讨。有店主更直言，除了茅台酒没那么大的议价空间以外，其它店内销售的白酒产品，消费者也可以提出自己能够接受的价格与店主商量，并且消费者购买的量越大，能够议价的空间也越大，能够满足双方的接受度即可。

业内人士指出，烟酒行等销售终端，普通消费者能够看到的价格都是具有厂方要求的价格标签作用，并且由于他们所做的都是熟客生意，让利都是隐形的，其目的也是希望通过隐形让利突出其所售产品的性价比。

不过，在走访过程中，记者也注意到，有店主也会在门店内对部分产品标出折扣价进行销售，亦或是将部分产品作为其它产品的赠品进行售卖。对于这种情况，有分析指出，上半年新冠肺炎疫情影响下，由于消费场景缺失，部分小规模烟酒行的收入大打折扣，并且积压了不少品牌知名度较低，动销较为缓慢的产品。一旦这些产品的厂家管控较弱，终端门店店主为了减小库存，获得流动资金，往往会选择折价出售这些动销缓慢的产品。

这种情况随着近两年名酒品牌在终端日渐强势会愈发明显。中小品牌在名酒品牌的挤压下生存空间会越来越窄。有观点指出，新冠肺炎疫情一定程度上加快了白酒洗牌的速度，名酒中低端产品成为抢占市场的武器，而名酒高端品牌，将逐渐走出价格竞争的“怪圈”，走向价值塑造的新阶段。

新京报记者 薛晨 图片 薛晨 摄

编辑 徐晶晶 校对 李世辉