【schild红酒怎么样】三品红酒和你浅谈1855二级名庄——碧尚男爵与碧尚女爵

熟悉葡萄酒的朋友应该知道，法国波尔多Medok产区有四个酒村。

而其中当属拥有三座一级名庄的波雅克（Pauillac）酒村是最为显赫的。而三品红酒想说的碧尚男爵酒庄与碧尚女爵酒庄，就是该酒村仅有的两座1855二级名庄。

碧尚男爵与碧尚女爵的关系

有的人单从酒庄名字估计就猜出来了，碧尚男爵酒庄与碧尚女爵酒庄历史上确实有着某种关系。碧尚男爵酒庄与碧尚女爵酒庄起初都源自当年的碧尚酒庄。

在长期以来，碧尚•格维尔（Pichon-Longueville）家族是碧尚酒庄的管理者，在18世纪中期至19世纪中期时，碧尚酒庄由家族的约瑟夫（Joseph）男爵管理。该家族的主人Baron Joseph在1850年逝世时为免子女因为财产分割产生纠纷，早已立下遗嘱将庄园分开五份，两份给其两个儿子，三份留给三个女儿。之后的这两部分就是我们现在知道的碧尚男爵酒庄（Chateau Pichon-Longueville Baron）和碧尚女爵酒庄（Chateau Pichon-Longueville-Comtesse-de-Lalande）。

碧尚男爵酒庄与碧尚女爵酒庄的葡萄园由于地理位置相近，所以说，两家酒庄的葡萄酒风格和结构都相差不大。除此之外，三品红酒发现由于它们梅洛葡萄酒的比例相对较高，从而让它们的口感比同村其他葡萄酒的口感更加柔顺。

三品红酒认为碧尚女爵酒庄素有超二级庄的美誉可能与酒庄管理者的勤劳打理有关，而碧尚男爵酒庄在新的管理者不断努力下也在不断提升。

近邻拉菲、拉图、木桐

而波雅克的名气与该村的三大酒庄，拉菲古堡（Chateau Lafite Rothschild）、拉图酒庄（Chateau Latour）、木桐酒庄（Chateau Mouton Rotshschild）也有着一些关系。值得三品红酒说的是，碧尚男爵酒庄与碧尚女爵酒庄与三大酒庄中的拉图酒庄是最近的，然而由于它们的品种比例不一样，碧尚男爵酒庄与碧尚女爵酒庄的葡萄酒比拉图的葡萄酒口感要柔顺一些。