手抓饼摊鸡蛋怎么做好吃、手抓饼摊鸡蛋视频!

每次去购物，每次累的时候都会在路边摊买鸡蛋填充面包吃，但每次都吃得不够。

今天闲着在家没事，做了一个手抓饼版的鸡蛋灌饼，味道超级好吃。

主料

手抓饼1张

鸡蛋1个

辅料

生菜2片

火腿肠1根

豆瓣酱适量

早餐简易版的鸡蛋灌饼的做法步骤

1:

准备好除豆瓣酱所有材料，生菜清洗干净洗净控干水分，火腿肠去掉外面的皮，对半切开备用。

2:

烤盘铺上一张油纸，手抓饼撕掉上面的油纸铺在油纸上。取一个鸡蛋磕入手抓饼上，用筷子把鸡蛋弄撒备用。

3:

烤箱提前180度预热10分钟。

4:

烤盘放入预热好的烤箱，中层，180度烤10分钟取出。

5:

电饼铛倒入少量油烧热，放入切好的火腿片，煎至两面金黄。

6.:

在烤好的手抓饼上用毛刷均匀涂一层豆瓣酱，放入洗好的生菜和煎好的火腿肠，用手卷起即可。

小窍门&温馨提示

1:家里没有电饼铛或烤箱可以用平底锅煎火腿肠和手抓饼。

2:每家烤箱的温度有所差别，所以温度和时间仅供参考，烤至两面金黄即可。

3:蔬菜可以根据自己的口味随意添加。

4:酱料也可以根据自己口味随意添加。