五一假期,

你是不是又在吃喝了!

看完这张微信,

小编吓得掉了一把筷子!

各位甜瓜群众,尤其是福州的朋友们,要注意哦!

另一种食品出了问题。快看这些黑名单上面的商店。你家附近有东西吗?中奖了吗?

小鱼小牛肉(SEO LAND)购买不合格的脆皮鱼(脆皮鱼)被罚款10116.8元(其中没收非法所得2116.8元,处罚金8000元)。

冯兰四季餐厅(世五王庄)采购不合格青盘鱼8000韩元;

帝豪酒吧的肉包、油面、三角贝等因不合格被罚款26030.8元(其中没收违法收入30.8元,罚款26000元)。

.

今年4月,抚州市场监督管理局出具了65张罚单(2张不予处罚,1张被出售,1张免于处罚,黑名单详见下表)。其中“问题药”的10张、“问题化妆品”的1张、剩下的50张是“问题食品”的罚单。

“问题化妆品”

行政处罚信息公开表

“问题药械”

行政处罚信息公开表

喝中药的筒子们,注意啦!康佰家大药房(二店)曾被查获一批次假“柴胡”,一批次劣“姜半夏”……(2017年4月5日)。

长乐市航城街道社区卫生服务中心,使用无合格证明、失效医疗器械……(2017年2月13日);

连江县官坂镇中心卫生院使用采血管、采血器过期了,就放在办公室柜子中……(2017年4月7日)

福州杰优医疗器械有限公司无证生产经营药品、第三类医疗器械……(2017年3月28日)

……

具体情况大家自己看吧↓↓↓

点击查看大图

“问题食品”

行政处罚信息公开表

不仅城市食品套路深

“农村”也不简单

不信你往下看

福清的朋友看过来了

连江的朋友呢?快看看!

闽侯的朋友你们要hold住啊!

长乐的朋友,洋货慎买啊!

罗源、永泰的朋友别哭!

致商家的一封信

这些黑榜单上店家的教训,商家们得记住了!舌尖上的安全别玩侥幸,千万别因小失大了

鸭蛋(2016/10/31批次)中查出违禁售药(氟苯尼考(氟甲砜霉素)),才卖了4元,就被查到,永泰县樟城振容调味品商店赚的钱被没收了,还被罚款人民币5万元整。

玉米饼违规使用添加剂,板栗饼过氧化值不合格,罗源县新多尔惠购物广场被没收违法所得23.5元,还被罚了5万元。

因为制售肉包的铝含量超标,福州市晋安区帝豪酒楼被没收违法所得30.8元,还被罚款2万元。

金骏眉(罐)被检出违禁使用杀虫剂,长乐一家冯姓老板被没收违法所得92元,还被罚款5万元。

海蜇头的山梨酸(防止水产干制品霉变)超标,罗源县金源瑞都超市被没收违法所得人民币74元,并对当事人的违法行为处以罚款人民币5万元。

连江县黄岐镇碧海蓝天酒楼无证经营,被没收违法所得人民币5000元,并对当事人的违法行为处以罚款人民币5万元。

新闻加点料

脆鱼大家都吃过,

但脆肉魭看名字,

这种鱼会让你有一种不明觉厉的陌生感。

实际上它不过是四大家鱼-草鱼的变种。

草鱼到脆肉鲩,

这都经历了神马?

秘密就在于……

1

因为一个偶然而获得的美味

广东省中山市的东升镇是中国脆肉鲩之乡。

在七十年我国还是计划经济时期,养殖场的饲料都是配发的。有一年饲料不够,农业部有一些蚕豆就分发给当地养殖户喂鱼。结果喂出来的鱼,鱼肉就像煮不熟一样,久煮不烂。农民拉到市场去买,很受消费者欢迎。

受此启发,当地农户就用蚕豆来喂养草鱼,使草鱼摇身一变成为脆肉鲩,身价呢也跟着翻了番。

2

草鱼升级为脆肉鲩,关键在食谱

在幼年的时候,中山的养殖户还只是按照普通草鱼的喂养方式进行,大约喂1年半。

鱼儿大概长到7斤左右,养鱼人就开始以蚕豆、豆粕、玉米、甘蔗草、蚕豆藤蔓等料混合喂养。

投喂4个月后,鱼肉才会开始变脆。(这蚕豆,需要东北地区出产的优质蚕豆才可以。)

鱼吃了蚕豆以后,细胞密度增大,细胞壁增厚,那肌肉里面的胶原蛋白含量比普通草鱼增加了好几十倍,所以它就会变脆。

3

脆鱼的“脆”在于胶原蛋白含量

中山大学生命科学院水生经济动物研究所副研究员、阳会军教授跟踪研究脆肉鲩的生长习性已经20多年,对此,他就有关问题向记者做了一些解释。

阳会军说脆肉鲩主要是在投喂蚕豆期间,我们改变了脆肉鲩的身体结构。第一个是水分少了,第二个蛋白含量高了,第三个就是腹脂含量也高,特别是胶原蛋白的含量,比普通草鱼大概高20%。

胶原蛋白,我们通常也都应该很熟悉,比如说像猪皮或者驴皮,它主要构成成分其实也是胶原蛋白,这样就导致我们所说的脆肉鲩,它的口感就比较爽脆,另外在烹调的时候也比较耐煮。

4

除了吃蚕豆,水温要求也很严格

不过,阳教授也强调,要想把草鱼养殖成品质比较好的脆肉鲩,并不是单纯地喂养一段时间蚕豆就可以,还得有适当的水温、气候条件以及生长期等等。

脆肉鲩很任性,也是鱼界的健身狂魔。除了喂养的时必须足量足日用蚕豆以外,还必须保证它们有足够的活动空间和大量运动才可以让肉质变脆。水温还不能太高,必须得低于25度(适合脆化的水体温度在22~25摄氏度之间)。否则,就算你用蚕豆把它们撑死鱼肉也不脆。

5

上市之前还得瘦身

脆肉鲩这些健身狂魔们,在拉网上市之前得瘦身。如果不进行瘦身,就会导致在长途运输中大量死亡。

所谓瘦身,就是在长途运输前,停止喂食1个月。目的是让鱼肠内的垃圾排除、体内脂肪消耗掉。

排除垃圾的鱼品质更好,否则鱼在途中排泄,导致感染死亡,勉强活下来的鱼让人吃了也有一种油腻的恶心感。

1.《怎么看金骏眉过期,金骏眉怎么看生产日期,怎么看金骏眉茶叶的好坏》援引自互联网,旨在传递更多网络信息知识,仅代表作者本人观点,与本网站无关,侵删请联系页脚下方联系方式。

2.《怎么看金骏眉过期,金骏眉怎么看生产日期,怎么看金骏眉茶叶的好坏》仅供读者参考,本网站未对该内容进行证实,对其原创性、真实性、完整性、及时性不作任何保证。

3.文章转载时请保留本站内容来源地址,https://www.lu-xu.com/guoji/3211932.html