【白酒燃烧黄火苗是好的】水壶掌门|白酒是好是坏，燃烧就知道了吗？

以前是12例长文的科普中，很多朋友对7例——美元很好奇。今天我们讨论了白酒燃烧的问题。(大卫亚设)。

经常有人说，识别粮食酒的方法之一是燃烧法。如果这酒能火，那就是纯洋酒，好酒。如果这酒不着火，那就是在酒精里掺酒。

事实上，这种看法不正确。唯一能点燃的确定点是，这种酒的酒精度数比较高。但是不能判断这是不是好酒，是不是巡洋舰。

关于烧酒燃烧还有一种说法，燃烧时蓝色是好酒，黄色是坏酒，这科学吗？

实际上白酒燃烧是酒精燃烧，50度以上的白酒燃烧时火焰是蓝色的，39度到49度之间的白酒燃烧时火焰是红色的，38度以下的室温下不容易着火。最终火焰温度决定白酒燃烧后出现的颜色，但白酒燃烧温度取决于主导的高低，用火焰的颜色来判断白酒的质量是不科学的。

水壶张文芳型白酒在“张文芳之父”李兴发(英豪吴)赤侄英豪昌权根据张文珠故房采用了100年传承的金章珠曲后，又被称为“张香”、“地下室香”、“顺香”

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