茶里面茗品什么意思是什么

人草木茶禅文化

茶，融天地人于一体，天下茶人是一家。茶有德，饮茶人有茶德。茶作为大自然的产物，深得自然的秉性，经过几千年历史，茶文化融入了儒家思想，道家和释家的哲学色泽，演变为各民族的礼俗，沉淀下来了优良的茶德（即：茶道精神），具有美好的品性，被历代人们所推崇。让我们一起来了解中国茶道的理论和茶道精神（即：茶德）。

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首先，中国茶道的理论思想。

中国茶道强调“道法自然”的理论思想，包含了物质、行为、精神三个层次。

物质方面，中国茶道认为：“茶是南方之嘉木”。茶是大自然恩赐的“珍木灵芽”，在种茶、采茶、制茶时必须顺应大自然的规律才能产出好茶。

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行为方面，中国茶道讲究在茶事活动中，一切要以自然为美，以朴实为美，动则行云流水，静如山岳磐石，笑则如春花自开，言则如山泉吟诉，举手投足，一颦一笑都应发自自然，任由心性，绝无造作。

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精神方面，道法自然，返朴归真，表现为自己的性心得到完全解放，使自己的心境得到清静、恬淡、寂寞、无为，使自己的心灵随茶香弥漫，仿佛自己与宇宙融合，升华到“无我”的境界。

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中国茶道以“尊人”的思想，表现于对茶具的命名以及对茶的认识上。茶人习惯于把有托盘的盖杯称为“三才杯”。杯托 为“地”，杯盖为“天”，杯子为“人”。意思是天大、地大、人更大。如果连杯子、托盘、杯盖一同端起来品茗，这种拿杯手法称为“三才合一”。

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中国茶道吸收了儒家、道家的思想精华。茶，乃天地之精华，顺，乃人生之根本，因此道家有茶顺为茗品。道家的学说，为茶人的茶道注入了“天人合一 ”的哲学思想，树立了茶道的灵魂。同时，还提供了崇尚自然，崇尚朴素，崇尚真的美学理念和重生、贵生、养生的思想。

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道家“天人合一”的哲学思想融入了茶道精神之中，在中国茶人心里充满着对大自然的无比热爱，中国茶人有着回归自然、亲近自然的强烈渴望，所以中国茶人最能领略到“情来爽朗满天地”的激情以及“更觉鹤心杳冥”那种与大自然达到“物我玄会”的绝妙感受。

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道家“贵生”、“养生”、“乐生”思想的影响下，中国茶道特别注重“茶之功”，即注重茶的保健养生以及怡情养性的功能。道家“贵生”为茶道注入的功利主义的思想。道家饮茶与世俗热心于名利的人品茶不同，贪图功名利禄的人，饮茶会失眠，这表明他们的精神境界太差；而道家的人认为茶是天赐的琼浆玉露，饮了茶更有精神，更能体道悟道，增添功力和道行。

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道家的“养生”的思想影响下，道家品茶不讲究太多的规矩，以茶来助长功行内力。道家“乐生”思想，使道家高人都把茶当作忘却红尘烦恼，逍遥享乐精神的一大乐事。

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道家“坐忘”是为了要在茶道达到“致虚极，守静笃”的境界而提出的致静法门。道家也为茶道提供了入静的法门，这称之为“坐忘”， 即忘掉自己的肉身，忘掉自己的聪明。茶道提倡人与自然的相互沟通，融化物我之间的界限，均可通过“坐忘”来实现。

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道家“无我”是中国茶道对心境的最高追求。道家不拘名教，纯任自然，旷达逍遥的处世态度也是中国茶道的处世之道。道家所说的"无己"就是茶道中追求的“无我”。无我，并非是从肉体上消灭自我，而是从精神上泯灭物我的对立，达到契合自然、洞察万物。

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最后，中国茶道的精神，即“茶德”。

中国茶的“廉、美、和、敬” 和韩国的茶礼一样。中国的茶道精神也有不同的提法。中国虽然自古就有道，但宗教色彩不浓，而是将儒、道、佛三家的思想融在一起，给人们留下了选择和发挥的余地，各层面的人可以从不同角度根据自己的情况和爱好选择不同的茶艺形式和思想内容，不断加以发挥创造，因而也就没有严格的组织形式和清规戒律。

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20世纪八十年代以后，随着茶文化热潮的兴起，许多人觉得应该对中国的茶道精神加以总结，归纳出几条便于茶人记忆、操作的“茶德”。

现代茶叶专家庄晚芳教授，在1990年2期《文化交流》杂志上发表的《茶文化浅议》一文中明确主张“发扬茶德，妥用茶艺，为茶人修养之道 ”。他把中国“茶德”概括为：“廉、美、和、敬”，并加以解释：廉俭有德，美真康乐，和诚处世，敬爱为人。提出要通过饮茶方式，对人们进行礼法教育和道德修养教育。

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中国农业科学院茶叶研究所所长程启坤和研究员姚国坤在1990年6期《中国茶叶》杂志上发表的《从传统饮茶风俗谈中国茶德》一文中，则主张中国“茶德”可用“理、敬、清、融” 四字来表述，“理”者，品茶论理，理智和气之意；“敬”者，客来敬茶，以茶示礼之意；“清”者，廉洁清白，清心健身之意；“融”者，祥和融洽、和睦友谊之意。

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两位专家还认为：中国的茶，能用来养性、联谊、示礼、传情、育德，直到陶冶情操，美化生活。茶之所以能适应各种阶层，众多场合，是因为茶的情操、茶的本性符合于中华民族的平凡实在、和诚相处、重情好客、勤俭育德、尊老爱幼的民族精神。所以，继承与发扬茶文化的优良传统，弘扬中国茶德，对促进我国的精神文明建设，是十分有益的。

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茶道精神是茶文化的核心，是茶文化的灵魂，是指导茶文化活动的最高原则。我们应该根据茶道精神来从事茶文化活动，一切有悖于茶道精神的行为，都要加以纠正、克服，使中国茶文化事业永远沿着健康、文明的道路发展。

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