下关沱茶怎么验真、下关沱茶怎么分等级?

——“昨天我买的绿色白色，漂亮吗？”

——“你真奢侈，我最近吃土了，只买了一副弹头，每天都是一种颜色。

——“对了对了，我给你们说红腰子特别好用！你们几个赶紧囤起~”

——“话说，我为了见你们昨晚还专门敷了前男友面膜。”

请问：以上对话中提到几个奢侈及轻奢品牌？

仙女答曰：

3个，绿包=LV包（LV是绿的拼音）

子弹头=MAC口红（口红外形是个子弹头的形状）

红腰子=资生堂红妍肌活系列（远看就是个红色腰子无疑）

前男友面膜=SK2面膜（因效果出众，见前男友必备单配而得名）

▲ 贫穷的编辑只能拿到MAC示例

Oh my dear~这才发现自己原来知道这些品牌叫什么名字，但却还是难掩自己是个穷人的尴尬，贫穷不只是限制了我的想象，是让我丧失了基本的认知能力。

不过我呵呵一笑，凭借我那一颗聪明的脑袋，在茶圈纵横多年，不能在CBD商场叱咤风云，还是能在茶席前耍一下大刀的。

起源——

茶鬼们对于老茶追逐的脚步从未停歇过，在追逐的过程中便发现了在80年代的一些乱象，他们很难去通过名字辨认和表述自己想要的茶。

于是，那些年的一些LOGO和包装特点就被揪了出来，成为一个新的标识，作为圈内的暗语在老茶鬼间通用。

从80年代再往后推，也出现了一些代词，有些是因为茶叶名字本身的特点，有些则是外号（可以参照大家对身边人取的昵称）。

99绿大树

听到“99绿大树”，小白心里可能已经高歌“好大一棵树”了，而老茶鬼则心里窃喜又可以喝老易武了。

99绿大树，即2000年中期由某茶商向勐海茶厂定制的第一批“易武正山野生茶”，不过在当时市场上很快就有私人茶场开始仿制相同商标生产自己的茶，所以在今天99绿大树也真假难辨。

随后的2001年、2003年也有出品，2004年以沱茶形式生产，也印有绿大树标识。

2001年由勐海茶厂出品的357g易武正山野生茶的外包装棉纸印有绿色大树的图样，如下图所示——

大白菜

“大白菜”和“99绿大树”产生的形式雷同，都是把外包装棉纸上的图形标识用语言表达出来用作名称。

当茶人在说大白茶的时候不是要吃饭了，而是要开喝03霸王青饼了，也就是在2003年勐海茶厂出品的357g“云南七子饼茶 茶王青饼”，生茶，内飞名为“班章生态茶王”。

销法沱

销法沱名字十分直白，就是销往法国的沱茶，但并非所有销往法国的沱茶都被称为销法沱，而是特指当年下关茶厂为了向法国销售而做的特定包装的熟茶。

具体来说，下关茶厂在1985年开始生产的250g云南沱茶，在当时法国每年会订10~20吨。

▲ 图片来自于《中国茶pu-erh普洱》2015年8月期

根据下关茶厂的资料记载，销法沱有两种规格，即100g圆盒的和250g方盒的，但目前大家比较熟知的还是圆盒的较多。

销法沱有一个最简单的判断标准，那就是参与1985年的销法沱都贴有专供法国的标签，下关茶厂表示这才是真正意义上的销法沱。

小黑盒

中茶六堡在销往日本时，统一采用黑色包装，所以被冠上外号：小黑盒。

“小黑盒”起初专售日本市场，那时以“药茶”的身份，迅速风靡日本。

据了解，梧州中茶“小黑盒”是由日本进行印刷定制的，从日本发回盒子及纯铝膜袋，在国内包装好再出口到日本的。由于日文的“堡”字是没有土的，被国内茶友称为无土黑盒六堡茶，也因外形俗称“小黑盒”。

▲ 每个版本的黑盒外包装因时代原因，都有细微差别，第一版山上有“鹰”

这些别称的延续和创造，其实都是来源于老茶鬼们对那些稀有的甚至可以说已经没有了的老茶的向往和追忆，也是对一个时代的缅怀。

大家都试图从很多东西去打开“穿越”的大门，对于茶友而言老茶就是一个最好的途径。

但我们又不得不直面一个现实，市面上的这些老茶已经很难寻到，有时候用力过猛可能会适得其反，最终上当受骗。

老茶总是告诉我们：时光很美，但已经过去。

* * *

回到现在，其实也有很多别称，它们可能并不算大众，但小圈子里茶友们总是用外号称呼它们，不过，叫着叫着好像就忘了它们的本名了。

牛肉

牛肉得名，因其出自地窄岩稠的牛栏坑，属肉桂品种，故而简称牛肉。市场上价格高昂，普遍价格区间在数千元~数万元/斤不等，就因品种量少难得，再加上采摘时间短、工艺繁复。

与牛肉相同得名方式的还有，马头岩、九龙窠、天心岩等产区所出的肉桂都被称为“X肉”，如马肉、龙肉、心头肉，如果茶席上将开泡好几种肉桂，那么这个茶会可能会被戏称为“全肉宴”。

所以当老茶鬼说晚上来点牛肉，你可千万别以为要去吃潮汕火锅；说今晚来个“全肉宴”也不要以为今晚终于能吃肉吃爽了！

红条、白条

看到图片就会瞬间明白红条和白条是怎么来的，不过除了那明显的红色、白色条条的外形特点，还有一个故事——

2006年，红韵大红袍与醇香大红袍即将进驻钓鱼台国宾馆，但供应商负责人在外包装设计上出现分歧，随后就在他们喝茶商量的时候，有人随手放了一包烟在茶桌上，没想到这包烟竟然让茶叶的包装也以烟盒与烟条的外形呈现。

作为烟鬼的编辑其实觉得与其叫红条、白条，不如叫来盒烟如何？

高末

他曰：“喝高末？”

你曰：“喵喵喵……？？？？”

还是聪明如我的编辑来科普吧——

“高末”又叫“高碎”，是比较高级的茶叶末儿，通常在老北京一般特指茉莉花茶的茶叶末儿。需要划线的内容是，高末的茶是好茶，都是高等级的茶叶筛选出来再收集拼配的，里面有细小的芽头，甚至全是茶心和芽头。

还要知道，在旧时的老北京，茉莉高末是普通民众非常喜爱的茶饮。它虽失了形，但香味浓郁，价格便宜。

所以，下次喝高末不要再一脸懵逼，甚至还可以脱口而出一段郭敬明式感叹：“仿佛回到北京的老城墙下，感受那一年冬天的忧伤。”

老白

一会儿喝老白？啥？吃完饭还要喝白酒？溜了溜了……这一溜可能你就错过一桌好茶了。

还是那句耳熟能详的俗话“一年茶，三年宝，七年药”，而七年以上的白茶大家大多就亲切地称它为“老白”了，但对于老茶鬼，比如茶评组的死胖子而言，他们心中的老白少则10年，多则20~50年不等。

与老白异曲同工的还有“老铁”，不要以为老铁还是你的老哥们，它也是陈年铁观音来着，这个老铁不会扎你的心。

2016年国标出炉，准确定义老铁为：即5年以上的陈香型铁观音，而且烘焙是其必备工艺，加之合格的储存条件，满足以上三点的老铁才是真的老铁。

* * *

编辑谨以此文献给那些往日在茶桌上受到暴击和一脸嫌弃的小白级茶友们，望此文能够让你们快步青云，早登王座，称霸王者，与老茶鬼们谈笑风生，快意人生。

当然，还有那一批与编辑一般贫穷，“理论我都懂，实践没着落”，温故而知新，就怕不够精，牛皮吹不破，啥茶都喝过！（一段Freestyle助兴，逗君一乐）

参考资料：

《普洱大事典1994-2007 大益勐海茶厂》五行出版社

《中国茶普洱》2015年8月期

撰文：黑侠

专业支持：茶语网茶评组

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