晚上好,伙计们。哦,这是一顿简单的饭,在更新句子之前,和你说闲话。
说实话在遥远的学生时代,我做的饭还是不错的,只可惜在遇到我老公后,把之前跟老妈学习的技能就都还给老妈了,跟我老公在一起的十多年时间,我的生活自理能力,是直线下降,毫不夸张的说,如果我老公因为工作原因,不在我身边,感觉天要塌下来的节奏,因为要饿肚子了。
可有些“悲催”的是,我老公这几天真的因公出差了,而老公一再叮嘱不要叫外卖,而在其出差之前,给我来了个厨房式“速成教育”,为了让我不挨饿,我老公真是操碎了心,给我老公点个大大的赞吧。
今天本人秉承着在他面前许下的承诺,不吃外卖,吃新鲜菜的原则,十几年来亲自走进了厨房,展示了一把在“速成班”学习的成果,你别说还真心不错,那既然说到这儿了,我就跟小伙伴们分享一下,这道做法超级简单且超级好吃的懒人菜,最重要的是手不沾一滴油,还不耽误玩耍!就是这么腻害。
首先准备一下主料跟配料:
处理干净的带鱼,(数量根据自己情况来定),给带鱼上切几刀,这样等会制作时更入味,然后就是小料了,蒜泥,小葱,姜片,盐,白糖,料酒,花椒。
接下来就是把带鱼放到容器中,依次帅气的加入小料,然后给来个“按摩”,待“按摩”均匀后腌制20分钟,接下来就是刷一下手机,跟手机中帅气的小哥哥来个“约会”,嘿嘿!
叮铃铃,20分钟眨眼就过去了,带鱼腌制好了,那开始大展拳脚的时候到了,用发财的小手拿起筷子,然后把带鱼挨个放到烤盘中,(烤盘上铺满小葱,不但葱香味浓,还能更好的保证食材的完整性),烤箱180°预热5分钟,烤20分钟,然后继续跟小哥哥“约会”,等待着“大餐”出炉!
唉,时间它就是这么快,20分钟又到了,让我们来看看成品如何吧,怎么样是不是超级漂亮,此刻一种自豪油然而生,原来我也是会做菜滴,给自己点个大大的赞!
怎么样本仙女没有骗小伙伴们吧,真的是手不沾一滴油,玩着手机,在家就可做出这道颜値极高,味道极佳的烤刀鱼,再来瓶啤酒那就棒呆了。
这里是简食记,每天跟小伙伴们分享美食哦,这道烤带鱼,不仅有文字版本,还有视频版本,供小伙伴们观看哦,笔芯!
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