曹操说:“关于酒的歌,人生几何。”
白酒从古至今都是人们生活中不可缺少的令人兴奋的饮料。
说到如今美味的白酒,大多数酒友都说是“草五剑”,但价格却让酒友望而却步。除了品牌葡萄酒,没有便宜好吃的纯谷酒吗?不,肯定有。
为此,笔者访问了多位老居民,总结了酒友最喜欢喝的5种酒。都是纯曲经典,老居民搬到箱子里看看你有没有心好吗?(莎士比亚)。
1.群众院私藏酒
李兴发(茅台“名誉厂长”)的弟子传授政治,酿造过。
酿造初期,全心全意地致力于提高酒的质量,忽略了对酒的广告宣传,使这种酒不太出名。
但是,由于高质量,在当地老居民中也相当受欢迎,每次都要囤好几箱。
如果接受这种酒,就能闻到酱汁的味道,打开瓶盖,就能闻到酱汁的香味更加“稀薄”。(莎士比亚)。
倒一杯,主体为黄色,钱币饱满,丰富均匀,酒液挂杯明显。
喝了一口,嘴唇牙齿充满了酱的香气和一点食物的香味,口感甜美、光滑、柔软、细腻,一缕进入喉咙,使其舒爽。(莎士比亚)。
喝酒很久了,杯子仍然散发着淡淡的香气,令人难忘。我想再喝几杯。
2.白汾酒十年
说到山西白酒,汾酒不让步磷,是中端的香型白酒,非常经典。
精心选择优质高粱、大麦等后,与当地固定水、固体毒药一起,加上分离发酵的传统技艺酿造而成。
这种酒酿造了10年,香气幽雅、舒适、干净、没有杂质,令人精神愉悦。
酒液清澈透明,尝一口,入口柔软甜美,清新顺滑,香甜润润,回味悠长。是高度的酒,但酒液不刺激,不毒,恰到好处。
老酒壶的风格感觉像和古人喝酒一样,适合一个人喝酒或朋友聚会。
3.五谷春45度
产于“葡萄酒之乡”,也是五谷液的“亲儿子”。吴谷春可以说是老居民比较喜欢的浓郁香柏酒。
入口地下室香气浓郁,刺激味蕾,非常舒适,醇香甜美,香味协调,甜丝丝,余味清新,甜味突出,入声强。(威廉莎士比亚,甜甜的,甜甜的,甜甜的,甜甜的,甜甜的,甜甜的。
玻璃瓶身简洁大方,保持着最初的样子,比较怀旧,性价比也非常高,称得上是一款可靠的白酒,也是许多酒友心中口粮酒的不错选择。
4.泸州老窖头曲 六年窖 52度
泸州老窖是我国发展较早的浓香酒,而这款六年窖是作为入门级产品,性价比也是非常的高,是许多老酒民心中日常口粮的不二选择。
精选当地优质糯红高粱以及小麦,再加上地方特色的泉水,以及顺延了多代的酿造手艺,精心酿制而成。
这款酒的酒液清澈透明,酒体圆润,酒花饱满,口感绵柔醇厚,陈香明显,且带有淡淡的粮食香,香味协调舒适,饮后口不干,头不痛。
这款酒玻璃瓶身,烫金工艺,实实在在纯粮食酒,过节送礼倍有面子。
5.五粮特曲52度
五粮浓香中知名度较高的五粮特曲,和五粮液一样的酿酒工艺,是性价比最高的一款特曲酒。
这款酒曲香窖陈年气息突出,香气丰富浓厚,扑面而来,给人豪爽之感。
入口醇厚甘润,口感明显且丰富细腻,酒味比较全面,回味又带有丝丝甜味,让人难以忘怀,许多酒友强烈推荐。
自古美酒必有美食相伴,便宜好喝的高品质纯粮酒有了,那就少不了下酒菜了。
而说到下酒菜,花生米必须是老酒友心中的首选,毕竟,以花生米下酒,自古有之。
但这道菜看着好像很简单,但做起来对火候与油温的掌握非常重要,火大火小都会影响花生米的色泽与口感,如果做得比较成功,那绝对是酒桌上最抢手的下酒菜。
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