【法国勃艮第酒庄红酒代理】法国波尔多酒庄购买攻略

中国的力量不再满足于佳士得等拍卖行提供的顶级年份拉菲或佩特鲁斯，直接购买酒吧，准备安营扎寨，生根发芽。(莎士比亚。)(莎士比亚。)。

在波尔多购买酒庄绝不是中国’土豪’的先例，低调的日本资本（主要是一些财团）在法国早已经营多年，不仅进入酒商(Negociant)贸易环节，更在顶级产区投资酒庄。

在波尔多(Bordeaux)，三得利集团除了掌控着一部分酒商(negociant)贸易，同时还拥有St-Julien产区的三级庄(third-growth)拉格朗日庄园(Château Lagrange)。另一个具有日资背景的生产商则位于法国贵族产区勃艮第(Burgundy)，几乎无人不识的顶级生产商Leroy。1988年，因家族内部争端而离开罗曼尼康帝(Domaine de la Romanee-Conti)的拉鲁女士(Madame Lalou Bize-Leroy)在很短的时间内买下菁英产区沃恩罗曼尼村Charles Noellat的大量土地，从而创建了如今比肩DRC的Domaine Leroy。尽管Leroy家族在勃艮第历史悠久、更拥有DRC一半的股份，但是能迅速的购买精华葡萄园，这和日本进口商高岛屋(Takashimaya)强大的经济支持有着紧密的关系（拉鲁女士在DRC工作期间和高岛屋保持亲密合作关系）。不过，说日本低调不无道理，除了在日本有众多的Leroy果实酒和拉鲁女士过去与高岛屋的工作关系，再也没有任何其他公开信息证明他们的关系，甚至在Leroy官网上也没有关于高岛屋的只言片语。

Chateau Monlot

实际上，中国资本输出的步伐也已经加快，甚至大有赶超日本之势。2012年，就职于澳门赌博大亨何鸿燊(Stanley Ho)赌业帝国的Louis Ng Chi-sing以天价800万欧元购买了勃艮第一座中世纪的古老酒庄Chateau de Gevrey-Chambertin。据闻该酒庄在年初就已经挂牌出售，但是350万欧的’天价’使其迟迟不能出嫁。谁知澳门赌王一出手就是800万，整整翻了两倍多，够有钱、够任性啊。篮球明星姚明很早就在美国Napa Valley创建YAO酒庄，赵薇则在法国波尔多St Emilion以近400万欧元的价格买下Chateau Monlot酒庄，还有国内企业也在加速投资步伐，比如国家队中粮集团已斥资上亿在波尔多收购酒庄。

Chateau de Gevrey-Chambertin

尽管注重风土和自然的贵族产区勃艮第在国内炙手可热，但是当地酒农的排他性使得外来资本很难进入。他们认为土地就是生他养他的’母亲’、是根，每一个产区基本上就是一个村子，土地作为嫁妆流转可以，但是买卖给外来人，基本很难。以前瓶子也不能理解，后来看了大叔吴秀波的《马向阳下乡记》就顿悟了。酒农酒农，说白了就是农民，精气神儿都一样。

与勃艮第的’传统’恰恰相反的则是波尔多，他们正在极力推销自己的酒庄，非常欢迎外来投资。香港每两年会举办一次大型酒展Vinexpo，一个热门话题就是为何投资以及如何投资波尔多酒庄，而发言嘉宾就有时任波尔多列级名庄联盟主席的Sylvie Cazes女士和当地商会主席Perre Goguet。

波尔多自古以来就吸引着大量的外国资本 - 英国、美国，及欧洲其他国家，但是如上所述，近年来中国正在大举收购波尔多酒庄，法媒甚至宣传中国正在买下波尔多…

不过，在波尔多买一个酒庄不像你在上海买处房产，还是比较复杂的，而且整个时间周期也较长，往往都是半年左右。

跟上海香港房价比，酒庄不贵。

波尔多6000多个酒庄中大约90个被亚洲的个人或公司买下。绝大部分是在最近的3年里发生，2013年大约有36起收购，2014年预计将大幅增加。2014年，法国普通波尔多AOC产区葡萄园每公顷约3.5万欧元，而最顶级的产区包括梅多克地区(Haut-Medoc)下属子产区St.-Julien, Pauillac和St.-Estèphe等，这些产区内最便宜的酒庄都要40多万欧元每公顷。2014年，波亚克产区(Pauillac)每公顷平均价格超过200万欧元。

但是，中国一线城市的房间已经犹如火箭般上升，上海内环内新房均价估计超5万一平，而20万一平方米的房子在上海不在少数。如此看来，波尔多顶级酒庄和葡萄园的价格并不过分，更何况富有的投资者可能为了下一代考虑，更加不惜血本了。波尔多一家著名的地产中介马克斯威尔-斯多里-拜恩(Maxwell Storrie Baynes)代理着许多古老酒庄，价格基本都在100万欧元左右。100万欧元在上海只能买上一套内环100多平的’小房子’，但在法国你却能拥有一座小城堡和庄园。

Due Diligence 购买贴士

• 确保葡萄园必须严格依照当地AOC法律进行管理

• 检查葡萄藤的年龄，以便预估今后几年可能产生的额外费用

• 检查酿酒设备和产量，还有建筑的破损程度

• 一般收购酒庄都包括酒窖藏品，此时最好邀请顶级专业鉴赏家（e.g瓶子，请务(不)必(要)安排五星酒店、米其林三星及来回头等舱机票）确保品质和状态

• 检查酒庄的财务状况、分销渠道及收入状况

购买流程

即便你并不在行酒庄运营和葡萄园管理，也不用担心，因为DD一般都有专业的中介为你服务，比如上述提到的Maxwell。当你脑中浮现了买酒庄的念头，找到一家可靠的中介服务公司将能为你省却无数的麻烦。她不仅能够帮助你在初期预订酒店机票等琐事，也能为你做好前期调查，并在收购之中让你与意向酒庄庄主建立良好的人际关系。中介还能在售后为你提供葡萄园管理和酿酒等技术支持，以便重新过渡到正常状态。两个字，全能。

法国的中介有较高的商业道德，有所为有所不为。作为中介，他们不会刻意抬高酒庄的售价，如果出售方要价过高，他们宁愿选择不代理（我估计是很有经验，知道高了也卖不掉…）。一般来说，佣金是标底的5-10个点。

一旦双方达成意向性合同(Letter of Intent)，买方在一定时间内拥有优先购买权，从而确保买方利益。买方也可在此期间请第三方中介开始尽职调查(Due Diligence)，评估价值。

此外，法国政府部分SAFER负责推广农业、认证葡萄园的管理方式（比如是有机还是生物动力法）、评估葡萄园的价值，以及确保葡萄园的管理符合AOC条例。因此当你在法国购买葡萄园的时候，你能够真实的了解它是如何管理的，而不是一个黑箱。

值得一提的是，国际买家很难在法国寻求贷款。这意味着你必须拥有现金，大量的现金。

售后阶段

买下酒庄之后的商业计划同样重要。试想如果实在不是后继无人或者急需现金，谁会将传承了数百年的祖产变卖，这对于卖家来说是人生当中最大的变故之一，套用最近一部电影的话说就是一个loser。如果要是发生在国内农村里，轻的被人指责不孝，重的要被人骂忘本吧。所以，你不仅需要提供给卖家大量的欧元，还要告诉人家你会善待酒庄。怎么善待，你总要有一套可执行的计划，比如你告诉他你会将大量的葡萄酒销往全球最红的市场 - 中国（开个玩笑）。重要的是你真的要了解当地的法律条例、酒庄运营所需的人力，还有销售渠道等等，这是一门严肃的生意。

买家指南

• 别把买酒庄当做度假的一部分，买好之后再过来度假吧。

• 酒庄可能禁止拍照，当然你买好了随便拍。

• 别乱砍价，尤其是国内流行的除以2之后再减10%无敌砍价法则 。

• 与庄主交朋友。毕竟人家是在卖祖产，’可怜可怜’人家吧，BE NICE。

• 准备好欧元和时间。