日常生活中,葡萄酒在酒桌上出现的频率基本等同于白酒。
在中国红酒比较受女性的喜爱,红酒的市场占比也越来越好。葡萄酒俗称为红酒,它是世界上最有营养的六种饮料之一,它也是北欧和西欧地区人们最爱的饮品,成为欧美饮食文化的重要内涵之一。而在红酒中,也有着很多的学问与知识。
红酒的市场份额越来越广的同时,“原瓶原装进口“这样的字样已不再陌生了。现在酱小白接下分享一个比较专业的问题。这就是原装进口葡萄酒与原瓶进口葡萄酒的区别,虽然就一字之差,但是差异确实非常大。
1、“原装” 进口葡萄酒
“原装” 进口其实和“原瓶”进口表达的都是一个意思,都是指从国外的酒庄直接装瓶,然后再进口到国内。只是真正进口商为了区别那些灌装葡萄酒,特地加上 “原装” 二字,通俗与 “原瓶” 一同运用。这便是所说的 “原瓶原装” 进口葡萄酒,指的是没有动过手脚,完完全全来自国外的葡萄酒。
2、“原瓶” 进口葡萄酒
真正的 “原瓶进口” 葡萄酒应该是指一瓶酒从葡萄莳植、采摘、榨汁、发酵、窖藏、酒液装瓶、酒瓶标签及表里包装全部在原产国完成。弦外之音,原装进口葡萄酒连外包装都是进口的。
3、“原酒” 进口葡萄酒
国内有些进口商,将散装葡萄酒装在大桶或袋中,进口运输到国内,再进行加工灌装,酒瓶是国内生产的,酒标也是灌装后在国内现贴的。这些葡萄酒便是我们俗称的 “灌装” 葡萄酒,但这些进口商为了好听,特地说成 “原酒” 进口葡萄酒,就是为了是打“原瓶”进口酒的擦边球,让购买者误以为是原瓶进口过来的。
4、“原桶” 进口葡萄酒
“原桶” 进口葡萄酒的确与“原酒”进口葡萄酒差不多,是指将成桶的进口葡萄酒运输到国内灌装。
那为什么一说到灌装葡萄酒,大家就会 “惊弓之鸟”,由于有些不法分子进口的是等级较差的葡萄酒,而在灌装的时候为了达到一定的口感和一定的香气,就在酒液中添加一些香料和添加剂,将灌装葡萄酒形象摧毁的遍体鳞伤。因而才会有商家用 “原桶” 和 “原酒” 替代灌装。
那么下面再来剖析一下原瓶进口葡萄酒与原装进口葡萄酒在鉴别时的一些办法:
1、看酒瓶,普通来说国外的酒瓶要比国内厚一些,瓶底印有压花纹以及印花纹,而且瓶底基本都会有75cl和批号的笔墨;
2、看酒标,普通来说国外的酒标都做得比较质朴,葡萄年份、酒精度、级 别 等 都 应 该有;
3、看背 标,凡正 规 渠道 原 瓶 进 口的 葡 萄 酒,必须有中 文 背 标;
4、条码,条码的头三位编号,标识了产品的产地信息。如智利780开头,美国和加拿大00-13,法国30-37,澳 大 利 亚 93等。如 果 是690~695开头的产品,则一定是中国制造;
5、看 瓶 帽 和酒塞,普通来说橡木塞子上的笔墨会和酒标上的一致,普通都会有酒庄的名字还有批号什么的,而国内灌的很难做到的。
还有一款目前比较受欢迎的一款红酒,泰勒弗格森精选西拉
酒品描述:拥有深紫红色泽,散发着李子,白胡椒和辛辣香料味。酒体浑厚,柔和完整柔和而又有层次,蕴含着成熟李子和浆果香甜。性和良好平衡,酒力强劲,幽香风格,柔滑。
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