白沙绿碧峰茶叶公司2015年由退伍军人吴勇独资创办的,目前种植面积约320亩,主产白沙绿茶,红茶,白茶,专注有机茶叶生产,年产量亩产达2-3担干茶,是一家集种植、生产、加工、检验、包装、销售于一体的现代化茶业企业。茶园坐落在鹦哥岭下,70多万年前陨石坑核心产区,茶树种植采用标准化生产体系,采用矿物岩层、山泉水滴灌、有机肥堆肥、防护林隔离、声波防虫黄板防虫等物理防虫方式耕种。
公司出品的方香村牌陨坑有机茶选取的土壤,科学测量一块数平方厘米的样品中,检测出48种矿物质,茶区土壤总计已测出矿物类达50多种,有的矿物尚属自然界罕见。种植过程不施用化肥农药、采用有机山泉水灌溉、有机肥、物理防虫、维持生物多样性。生产工艺汲取百家之长的炒茶方法,经传统工艺与现代工艺相结合的生产过程,坚持生态有机的茶之根源,加之有机质含量高,营养丰富,茶叶叶润多汁,香气芬芳浓郁,风味独特。
经过农业部食品质量监督检测中心抽检,农药残留检测项目全部达标,先后获得无公害产品认证和有机产品认证。并获得中国茶叶学会“教学特选指定茶样”、“博鳌国际美食论坛食材食品美食金奖。”
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