今天的白酒市场如何形容卵子!

酒、劣质混合酒、贴纸酒、大牌奉子酒比比皆是,酒友们稍不注意就招了,甚至买酒多年的老专家们也失手高价买了假酒!

越来越多的酒友要转向农村产酒的怀抱,毕竟农村旧房酿的酒一直以纯谷闻名!

在大多数人心中,农村老坊的酿酒商们所做的是熟人之间的口碑。酒质、原料、酿造技术肯定不会差。否则不可能在当地立足!

这种想法没有错,但只适用于以前的农村产酒市场。现在的农村山酒一点也不新鲜。瓶装酒市场没那么乱,但不太好!

甚至可以说,农村散装酒开始造假,经验再老的专家也无法忍受,很多人的英明都折在上面。

下次去买农村散装酒的时候,这三种最好不要碰。喝完了不仅会伤身体,还会伤身体,最好绕道走!

一、目前烤的散装葡萄酒

很多人相信“眼见为实”的话,但不一定能亲眼看到真正的事实!

比如,这种“现在烤的”散装葡萄酒!

事实上,从一开始到最后的圣周,都是在自己眼皮下进行的,好像没有地方做手脚,酒友们当然认为这是原创纯曲好酒。

但是大错特错。首先不要说这种酒的原料和工艺问题。纯洋酒酿造过程中产生的有害物质和杂醇油只有短短的一天,甚至一周不干净,不仅喝完了这种酒,而且时间长,对身体造成了很大的伤害!

当然,你可以说我可以带回家再喝,但你要知道,类固醇油要想完全去除,必须有专门的设备。因为光靠陈列是不能挥发干净的,下次再看到这种酒的时候最好不要买!(大卫亚设)。

第二,不要买香味太重的酸酒

酒友们不知道什么乡村山酒闻起来很香,但有种说不出的奇怪感觉!

这种酒就是加了很多香料的!

事实上,很多山酒生产工艺不达标,酿造的白酒不但没有酒香,反而闻起来,为了欺骗消费者,不让他们发现这个真相,很多山贼酒的酿酒师可以在酒里使用香精重新调和气味,但是他们没有达到专业调酒师的水平,最终产生了这种“出轨”。

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众所周知,食用香精不是个好东西,这样的酒喝得多了,那简直就是“雪上加霜”,花钱给自己买罪受,所以,下次再碰见这种散装酒,千万别买!

三、用劣质原料酿成的散酒不要喝

散装酒用的粮食一定是好的吗?

恐怕无人敢担保吧!

说实话,即便所有人都认为农村散装酒,都是用粮食酿造的,但想必没有多少人真的见过吧!这个事情一直也就是个传说而已!


事实上,很多农村槽坊用的粮食都是劣质的次品粮,甚至有些还是发霉发臭的粮食,不止如此,还有些人用薯干和甘蔗来酿酒,殊不知,这两种原料酿成的酒,里面的有害物质不知要比谷物高出多少倍,这样的酒怎么敢喝?

所以,农村散酒早已不是原来的样子了,甚至还成为了“造假”的重灾区,尤其是上面这3种散酒,能不喝就尽量别喝,不然只能破财又伤身!

但是对老酒友来说,一顿不喝酒心里就难受,如果这样的话,建议最好还是喝大厂酿造的白酒,最起码酒质有保证,酒里的有害物质不会超标,钱也花的值,如果你不知道怎么选的话,不妨试试这2款,都是纯粮酿造,好喝还实惠!

君中元私藏酒

产自贵州仁怀的优质酱香酒,100%纯粮酿造。

酿酒师曾传政师从李兴发(原茅台副厂长),醉心酱酒酿造多年,功力深厚。

老一辈酿酒人对酒粮要求非常严格,坚持用当地的红缨子高粱,破损率低,淀粉含量高,再加上高温小麦制曲,配以微生物丰富的赤水河水,历经一年轮回,两次投料、九次蒸煮,八次发酵、七次勾调,六年的陈放,酿出来的酒那叫一个“绝”!

瓶口微启,酱香喷涌而出,香而不艳,非常好闻,倒一杯酒,酒液清澈微黄,细抿一口,酒体的醇厚幽雅瞬间唤醒口腔细胞,成团入喉,顺畅甘甜,余味悠长,喝完浑身舒畅,忍不住叹一句,好酒!

遗憾的是,酒厂的人宣传太低调,所以知道的人不多,只有本地人在喝,太可惜!

白云边

产自湖北松滋市,属于兼香型白酒!

白云边酒当年在湖北,堪称是“一哥”般的存在,不过近些年由于各种原因,知名度有所下降,也是本地人喝得多一些,外地人不怎么知道!

这款酒是清香、浓香、酱香,三香兼具,非常特别,闻着也很独特,入口醇厚绵甜,没有什么杂味,柔和好入口,后尾偏甜,回甘明显,感兴趣的话,不妨一试!

好了,今天的文章就到这里了,关于农村散酒,你还有什么想说的,欢迎分享!

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