在专题开头提到白酒可以细分为十二大香型,目前最主流的是浓香型、酱香型、香型,除了这三种香型之外,香型市长/市场份额相对较高。

但是最终,市长/市场份额与前三种主流香型相差甚远,香型外观为旧仓库(603589)。SH),在白酒行业远不如五粮液、贵州茅台、陕西汾酒。

幸运的是,在一条叫白酒的黄金赛道上,立体仓库这几年过得很好。

兼用香型白酒水龙头

九仓库被称为安徽九洲实业股份有限公司,始于1949年5月创立的国营溪人民酒厂。1997年,淮北市九洲工厂、桂县九洲工厂合并成立安徽九洲集团公司。2002年12月,科集团与其他发起人(经销商等)联合成立了入仓。2015年6月29日,九仓成功登陆交易所,成为全国第十七大、安徽第四大白酒上市企业。

有趣的是,从2004年开始,入集团为了还债,多次将入仓股票转让给管理层。2006年公司转换为民营体制,现在的实际经理人是徐进、刘安成。这与大多数白酒上市公司不同。

从白酒的香型来看,谦香型是指具有两种以上主体香的白酒。与酱、浓、青等基础香型白酒相比,只有一种味道,兼香型白酒具有典型的酒多香风格。

立仓就是兼香型水龙头,营中还有白云边、百思液、玉泉珠等品牌。

目前,该公司的产品分为高、低三档。高端产品以入仓30年、20年、10年为主,中端主要以入仓5年和6年为主,低端以入驻为主。

省内竞争格局怎么样?

除了按香型划分外,根据地域特点,白酒也分为泉州、贵州、苏州、珍珠、泸州、徽州等流派。

安徽省属于白酒生产大省,2018年安徽白酒产量为43.32万升,居全国第五位,截至2018年底,安徽省白酒市长/市场规模约为280亿韩元,安徽也是白酒消费大省。

在这几年的发展过程中,立仓在立足安徽大本营的同时,一直试图走出去。

从2000年开始成功合肥市场后,九仓复制省内模式,迅速扩大省外市场,形成西安、郑州、南京等重点市场。销售额到2003年已达到5.8亿元人民币,成为安徽白酒龙头。

从2004年到2015年,消费升级及周期企业之间的模式相互追赶后,省外地区名酒开始参与竞争,例如在江苏市场,洋海的蓝色激烈竞争。同时,由于安徽省内100元人民币的价格增长迅速,九仓将把经营重心转移到省内。2009年,该公司获得了20亿韩元左右的收益,在安徽省内排名第一,到2011年被固定公主超越。

2015年上市以来,省内市长/市场份额集中在固定公主、九子仓、英英等龙头,结构升级加快,消费主流价格带稳步上升到150元以上。同时,该公司调整了省外市场和开拓方式,稳定地布局了省外市场。

截至2020年底,省外捐赠了19.66%的收入,安徽省捐赠了79.13%的收入,仍然是九昌的主战场,对公司业绩影响很大。

但是兼具白酒生产和消费大成双重身份的安徽省酒企是九鼎公主(000596。SZ),入仓,永驾公主(603198。SH),黄金上市了。

目前安徽省白酒市场出现了明显的分层竞争格局。

具体来说,300元以上的市场由省外茅台、五粮液、洋河、剑南春、泸州老窖等名酒占据,固定公主、九子仓有一小部分份额。100-300元价位台主要由固定公主、九仓占据,其中200-300元是周期企业争夺的潜在价位。50-100韩元的价位,以灵车船主熔炉为主。50韩元以下的主要是乌兰山、老村长、金某。

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数据显示,口子窖的营收增速自2018年就开始了持续回落,且明显低于古井贡酒。

口子窖的“困境与反转”

近些年以来,古井贡酒在广告及产品宣传上的投入远大于口子窖,在酒店、宴席、团购、单位公关上均有大量投入、主动引导,使得消费者对古井贡酒品牌的认知度逐渐提升。

而口子窖历来在经营风格上较为重视利润,多年来坚持稳健发展,更为重视产品品质而对市场关注较少,在品牌宣传上弱于竞品,经销商在做市场的时候也缺乏口子窖相应的资源支持,口子更多依靠口碑和自然动销增长,其结果就是营收增速慢于竞品。

数据显示,口子窖的营收增速自2018年就开始了持续回落,且明显低于古井贡酒。

从经营数据来看,2020年,口子窖实现营收40.11亿元,期内的净利润为12.76亿元,而同期内古井贡酒的营收则是102.92亿元,期内的净利润为18.55亿元。

可以发现,口子窖的营收不足古井贡酒的一半,其净利润则达到了后者的三分之二,在销售毛利率差不多的情况下,口子窖的销售净利率接近后者的两倍。

这背后的秘诀就是口子窖的销售费用率低于省内竞品,管理费用率也保持在低位。

经营风格偏稳健也带来了产品结构升级力度不够,缺乏对升级价位带提前布局的问题。

口子窖主力产品为口子窖系列,主销产品仍以5年、6年为主,集中在100-300元价格带。同时,产品系列中,缺乏高端系列产品,虽推出30年、周年纪念版等高价产品,但产品上量缓慢,价格带跃升困难。

产品结构导致品牌价值提升的基础不够,从而难以完成高端品牌站位。

而当下的白酒市场已经进入了量减价增新阶段,整体行业呈现挤压式增长,强势的头部酒企正在不断挤压下游弱势品牌的渠道资源。

值得注意的是,口子窖为了解决上述一些问题,近些年也采取了诸多措施进行改革。

例如,顺应结构升级趋势,推出初夏、仲秋完善价格带,助推结构升级;同时借助新品和新渠道拓展独立招商,强化团购和宴席渠道;加大销售费用尤其是全国性品牌宣传推广力度等。

结语

从目前的情况来看,口子窖在大本营安徽省内依然是仅次于古井贡酒的酒企,未来能否走得更远还得看公司能否借助改革之力拿下更高的价格带,提升品牌价值。

作者:明羲

司能否借助改革之力拿下更高的价格带,提升品牌价值。

作者:明羲

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