【完美红酒怎么样】入秋的第一杯红酒--小红帽

#在家做热葡萄酒#在家自己DIY

这几天秋天有点立秋的感觉，是喝热葡萄酒的时候了~

找到了，哇！好吃~ ~所以想回家亲自做热葡萄酒。

西班牙Sangria水果酒 给大家推荐一款简单而又美好的水果酒~~~

Sangria是西班牙最传统的饮品。

Sangria源自西班牙语，

意思是像血一般的红色饮料，

红色代表西班牙人的浪漫与激情，

不论是斗牛士手中的红斗篷，

或是弗朗明哥舞者飞扬的裙摆,

还是你手中的这杯Sangria ,

都仿佛让你置身于热烈奔放的西班牙。

初秋时令的水果丰富，

最容易调制一杯口感极佳的Sangria ,

自制起来是相当简单的，不用刻意去当配比例，就按照自己的喜好随心搭配

桂皮八角水60第二次决定根据自己的味觉调配，水果可以适量多一些，但香料一定要少，很少。柠檬半个「不想太酸怕苦涩影响口感」

西柚或橙子1个

苹果一个「苹果可以多一点，煮完很好吃」

八角「一小小块，千万不要放多，很难喝」

香叶两片「不要放多」

桂皮一根「主要用来做装饰的，千万千万不要放锅里煮，在摆好的杯子插- -根就好了」

冰糖适量「尽量多一点口感会比较好，你可以边尝边放」
把所有材料(除桂皮)切好放锅里跟红酒-起煮，开锅就关掉。非常简单，不要煮久，把握好时间。

搅拌均匀、喜欢冰的可以选择放在冰箱静置3小时、让水果的甜香与葡萄酒充分融合~~

喝之前加雪碧，整个味道会变得更加香甜。好的红酒还是要留着慢慢品的。做Sangria我推荐这款西班牙奥兰酒庄的小红帽。

单宁细腻、口感圆润柔滑，果味新鲜浓郁、简单易饮、价格不高。

泡好的Sangria血红通透如红宝石，喝一口满满的水果香气瞬间攻陷了味蕾。

酒味比较淡、清爽甜美易入口。这样一杯入秋后Sangria~~~完美

红酒一瓶「在盒马买的小红帽买的，推荐大家去盒马鲜生购买，也很方便，酒精度数偏低，不会有很大酒劲」

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