11月3日,业内人士称之为“葡萄酒奥斯卡”的黑皮书酒会首次在成都落地,黑皮书品鉴会之前只在北京和上海两地举行,今年开始其他城市的巡回赛,第一站定为成都。

本次黑皮书品鉴会到来的品牌,在国际上都是声名斐然的名庄。更有“红色茅台之称”的本土葡萄酒敖云参加,品鉴价值蹭蹭往上涨。

据了解,本次品鉴会一共有近45家国内外知名酒庄参与,几乎涵盖了全球各个葡萄酒产区,例如美国加州、阿根廷、法国、西班牙、意大利、澳大利亚、奥地利、新西兰和南非,中国也有两家酒企参与,可以说是一站式喝遍全球。

如何品鉴红酒可是一门大学问,如何找到自己心仪的红酒更非易事,葡萄酒的风味和中国白酒有些许相同,产区的气候土壤,以及酿酒工艺都会影响到葡萄酒的口感,就如中国的宜宾和泸州,两地相隔不足100公里,但是在白酒风格上却有着很大的差别。葡萄酒也是这样,同样的葡萄品种在不同的酒庄也会有不同的风味体验。下面将为大家推荐几款物美价廉的红酒,绝对可以俘获人心。

桃乐丝酒庄 黑牌

桃乐丝酒庄是从1870年就开始酿酒的名庄,位于西班牙加泰罗尼亚(说巴萨你就知道了),经过几百年的发展,桃乐丝现在已经是西班牙最大的葡萄酒生产商,桃乐丝的黑牌在赤霞珠(葡萄品种)葡萄酒比赛中可是扳倒了法国波尔多老牌名庄拉图,以及一众加州葡萄酒,从此名声大噪。在口感上可以说黑牌的品鉴体验实属完美,酸度适中,回味悠长,并且香味带有厚重感。

桃乐丝酒庄 神曲

这款葡萄酒同样产自桃乐丝酒庄,记者不仅仅被口感所俘获,更沉醉于神曲的故事,瓶身上刻画着一种天使,他们手里抱着一个橡木桶,非常好看。在以前,欧洲的葡萄酒大多用于宗教活动,又一次,桃乐丝的酒发现少了一桶,怎么找都找不到,后来酒庄的人觉得自己的酒因为太好喝了,被上帝带走了,所以由此遐想,神曲因而得名。神曲是一款混酿葡萄酒,口感富有层次,香味上给我带来的体验是轻盈且富有跳跃感,引用过程非常的舒适。

格莱士酒庄 贵腐酒

格莱士的贵腐酒在世界上有着极高的知名度,何为贵腐酒?先给大家科普一下,贵腐酒就是葡萄上感染的一种真菌,只有特定的气候才能生成贵腐菌,简单的说感染了贵腐菌的葡萄会满满变成葡萄干的样子,大家想一想用葡萄干酿出的酒会是什么味道,所以这款贵腐酒非常适合女生喝,甜味、香味非常突出,完全没有其他葡萄酒的酸涩,反而带来的是一种清甜的感受。

嘉伯乐酒庄

嘉伯乐酒庄位于法国南部的罗纳河谷,一说起这个地方,葡萄酒的品质就得到了保障,相较于常见的赤霞珠、霞多丽,嘉伯乐酒庄的一款混酿葡萄酒非常的抓人眼球,北纬5度桃红色葡萄酒,光是这款酒的颜值就非常的好看,口感上一样能带来如同酒体颜色般惊艳的感觉,石榴、覆盆子的芳香味,加上协调的口感,不得不说,这是一瓶产自法国的上乘之作。

敖云

这款产自香格里拉的葡萄酒可以说是最贵的国产葡萄酒,在2017年的香港一场红酒拍卖会上,6瓶敖云以港币18375元成交,比国际名庄奔富王还要贵,敖云酒庄选址云南香格里拉,是世界上海拔最高的葡萄酒庄,由于海拔和地处河谷的原因,敖云的赤霞珠有着绝无仅有的风味,并且所有的工序都在香格里拉完成,可以说敖云是集香格里拉的精华,口感上,敖云深沉浓烈、芬芳馥郁、口感柔滑。

文|宁森源

编辑|宁森源

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