【双勾白酒】42次白酒不合格：在“双骨”酒中，剧毒氰化物超过了63%

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3月17日，国家食药监总局发布消息称，2015年10月至12月，国家食药监总局抽检白酒943批样品，结果不合格样品达42批。

通报显示，安全指标氰化物在5批中不合格。食品添加剂(甜味剂)10批不合格。不含安全质量指标(酒精、固体)，28批不合格。

双沟等白酒检出了氰化物

江苏双沟产品氰化物超标。

检查报告显示，检测出5个白酒的氰化物不符合食品安全国家标准(8mg/L)。分别是：

江苏双九酿酒有限公司生产的浓香源酿造检测值为13毫克/L，超过63%。

湖南益阳桃花液酒业有限公司生产的纯谷酒检测值为15.8毫克/L，超过98%

四川成都市宏旭酒厂生产的鲁庄酒检测值为17.5mg/L，超过119%

泸州工业有限公司生产的全长1918周检查值为18.5mg/L，超过了131%

金堂廉政工厂生产的红高粱原浆酒检验值为10.7毫克/L，超过34%

氰化物会导致死亡

作为“毒药之王”。氰化物可以通过皮肤和血管黏膜、呼吸吸入、口服、注射等多种途径进入人体，使中枢神经系统迅速丧失功能，出现呼吸肌麻痹、心跳停止、多器官衰竭等症状，使人中毒。水果的核、汽车废气和香烟的烟雾都含有氟化物。

氰化物容易引起中毒，轻度者会引起垂涎、呕吐、腹泻、气势、重伤者呼吸困难、全身痉挛、昏迷，甚至死亡。作为白酒的重要安全指标，根据国家食品安全标准，蒸馏酒溴指标不得超过8毫克/千克(100%酒精度数换算)。

白酒中毒性强的氰化物是从哪里来的？

毒性这么强的物质怎么能进入白酒？业内人士告诉松鼠群，这与白酒的酿造工艺有关，但生产者的“精打细算”、“偷工减料”更多。白酒中的氰化物一般来自原料，如用木薯、野生植物根茎直接酿造，酿造过程中会产生氢氰酸，导致氰化物含量超标。或者，也有使用含有过量氰化物的木薯食用酒精混合的低级葡萄酒。

白酒10次禁止检出甜蜜素

根据食品安全国家标准和白酒产品标准，白酒不能添加环基亚米诺磺酸钠，即甜度。但是，在此次提取检查中，10个白酒样品中检测到甜味，不符合食品安全国家标准。

检测到甜蜜素的白酒包括：

辽宁沈阳法库欣红海酿酒厂生产的桃园嘉州。

宽甸满族自治县梨园板栗酒厂生产的宽甸酒、绿江酒3 wo酒

黑龙江哈尔滨龙滨实业有限公司生产的精制龙河马洲。

吉林大泉酒业有限公司生产的大泉白酒(弘子)

吉林市乌拉满族酒业有限责任公司生产的吉林王洲(金杯)、吉林王洲(极品)

四川唐朝老昌(集团)有限公司生产的唐朝老昌公主。

外交官酒业有限公司生产的愉快的好日子酒。

安徽宇王酿酒有限公司生产的宇昌酒。

甜甜的蜂蜜能致癌

甜蜜的蜂蜜作为糖的代用品，增加了食品的甜味。过量摄入会损害人体的肝脏和神经系统，导致癌症。

消费者经常食用钠含量超标的饮料或食品，会对人体的肝脏和神经系统，特别是代谢排毒能力弱的老人、孕妇和儿童造成危害。

24个白酒酒精度数不合格，比如驴。

闷驴是内蒙古地区特产高度的白酒

提取检查中检测出24个样品，酒精精度与标签上标明的值不一致。

山西户口高村酒业有限公司生产的40%VOL进步兹酒。

内蒙古宁城县

蒙奶酒业有限责任公司生产的闷倒驴酒(62%vol)、闷倒驴酒(67%vol)

宁城劲牛酒业有限公司生产的小毛闷倒驴酒

驼峰酒业有限公司生产的闷倒驴酒(60%vol)、闷倒驴酒(65%vol)

黑龙江哈尔滨市军工酿酒厂生产的军工高粱王酒

哈尔滨市军工酿酒厂生产的小米黄金酒

大庆市让胡路区泉生酒厂生产的庆水坊高粱酒

河南朗陵罐酒有限公司生产的朗陵罐酒(佳宾陆号)

汝阳杜康酿酒有限公司生产的杜康赢心(A6)酒(经河南省食品药品监督管理局核实为假冒)

湖北武汉古琴台酒实业有限公司生产的45%VOL纯谷酒

湖南益阳市湖乡人酒业有限公司生产的正宗纯谷酒

益阳市神仙谷酒业生产的精品纯谷酒

益阳桃花液酒业有限公司生产的纯谷酒

广西桂林灵隆酒业有限公司生产的53%VOL漓阳三花酒

四川川中酒业有限公司生产的川中酒

德阳市泸粮春酒厂生产的瀘粮春特曲酒

隆昌丰宴酒厂生产的老窖酒、金泸醇酒

泸州泸川酒厂生产的红高粱浓香型白酒

新疆伊犁马酒业有限公司生产的柔雅酒(蓝花瓷)、柔雅酒(雅韵)

亚泰酒业有限责任公司生产的绿宝老酒(绵顺)

4批次检出固形物

检测中，4批次白酒被检出固形物，不符合产品质量要求。

• 河北石家庄康华酒业有限责任公司生产的42%VOL石家莊老烧锅酒超标0.63倍

• 浙江建德市浪舟酒厂生产的荞麦烧酒超标11.83倍

• 广西桂林市金山酒业酿造有限公司生产的53%VOL谋士三花酒超标0.3倍

• 四川洪雅县高庙镇玉泉酒业有限公司生产的高妙酒超标1.5倍

国家食药监总局指出，对检出不合格样品的生产企业已经要求相关省(区、市)食品药品监督管理部门按照《中华人民共和国食品安全法》有关规定，责令生产企业采取停止生产、封存产品、召回已售出不合格产品等措施，彻查问题原因，全面整改，依法处理。

涉嫌犯罪的，移交公安机关追究刑事责任。要求经营者对上述产品停止经营，下架封存，并向所在地县级食品药品监督管理部门报告。调查整改情况于2016年5月31日前报国家食品药品监督管理总局并向社会公布。

采写/记者王叔坤

编辑/文天天

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