柠檬水和绿茶对于老年人养生都很不错。柠檬水中含有大量柠檬酸盐,能够抑制钙盐结晶,从而阻止肾结石形成,还有开胃消渴的功效。绿茶中的儿茶素能降低血浆中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇和甘油三酯的含量,老人常喝可以预防心血管疾病。那么,柠檬和绿茶能一起泡吗?

给到的回答是:柠檬和绿茶最好不要一起冲泡。因为绿茶里面的氨茶碱和柠檬中的柠檬酸会发生化学反应,使二者失去原有作用。柠檬除了不能和茶类一起冲泡外,和牛奶也不宜同喝。建议老年朋友饭后或睡前喝柠檬水,日间喝茶,二者都可以加入蜂蜜。

要注意口腔溃疡患者不宜喝柠檬水;喝过多柠檬水还容易产生胃酸,刺激胃黏膜,因此有胃病的老人要少喝。在绿茶、红茶之中,其实老年人更适合饮用红茶。因为绿茶的制作工艺中没有发酵环节或者发酵程度较低,属寒性茶,而红茶经过了全发酵制作,茶多酚的含量因氧化反应而减少,可以养胃护胃。如果是气候干燥容易上火的季节,老人可以适当喝些绿茶,以清热止渴。

柠檬绿茶冲泡建议:绿茶用热水冲泡好之后,放在装满冰块的盆子里,使他快速降温冷却。把柠檬切成一片一片的;然后把柠檬片放到已经冷却的绿茶里,盖上盖子,快速的摇动绿茶跟柠檬,约十五秒到二十秒就成了。然后在加一点糖调味。不要用柠檬汁会太酸不好喝。记得完成之后要把柠檬取出来,要不然放久了会苦苦的。但最好不要经常这样饮用因为可能会导致腹泻,最好用红茶冲泡!

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