【美国红酒庄园】四季首家酒庄度假村是这个样子的

纳帕谷(Napa Valley)位于美国加利福尼亚州，是著名的葡萄酒产区。

在1976年巴黎品酒会上，蒙特雷纳酒庄(Chateau Montelena)酿造的霞多丽酒让纳帕谷声名大噪。近日，四季酒店及度假村集团（以下简称四季酒店）将首家酒庄度假村开在了山谷北部的卡利斯托加镇。这里有雄伟的山脉、如画的森林和绵延的葡萄园。作为纳帕谷第一个建在酒庄内的度假村，四季酒店为人们提供了泥浴、温泉和徒步户外的奢华新享受。

图源：ins@fsnapavalley

四季酒店全球运营总裁克里斯蒂安·克拉克（Christian Clerc）表示：“我们致力于为客人提供新鲜的体验。纳帕谷是世界上最吸引人的葡萄酒旅游目的地之一，因此我们必须打造出真正无与伦比的产品并成为该地区的新标杆。”

通常来说，游客即使住在纳帕谷的酒店中，也需要开车才能抵达葡萄园，但四季酒店给人们提供了一种新的游览方式。总经理迈赫迪·埃夫特卡里（Mehdi Eftekari）说：“我们度假村最与众不同的是，它坐落在埃鲁萨（Elusa）酒庄内，离葡萄园只有几步之遥。”

酒庄内的葡萄园占地约为1.9公顷。即使在最热闹的收获季，四季酒店的客人都能享有优先预订酒庄及餐厅的特权。不止如此，他们还可以探索酿酒的全过程。如果近距离旁观仍嫌不过瘾，客人还可以帮工作人员一起收割葡萄。

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度假村内仅有85间客房和套房。它们拥有充足的露天空间，与周围的乡村景观和谐地交融在了一起。其中的皇冠珠宝庄园别墅（Crown Jewel Estate Villa）还配有私人花园、游泳池和室外休息室。在酒店内部，设计师选取了现代农舍风格的内饰。天然木材、中性色调和混凝土地面让这里显得质朴而优雅。这些设计元素也是四季酒店的首次尝试，看起来像是专为此处打造的限定款。

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在由米其林星级厨师埃里克·安德森 (ChefErik Anderson) 领衔的TRUSS餐厅，客人们能在葡萄园的环绕下享用精致的餐点和高品质的服务。餐厅分为两部分，其中的TRUSS Living Room 已经开始全天营业，热闹非凡。客人可以在那里品尝各种小吃，例如与餐厅同名的Living Room比萨和搭配时令蔬菜的主厨招牌鸡等。主餐厅则将在未来几周内开业，标志性的埃鲁萨葡萄酒为其中的各类美食增色不少。

图源：ins@fsnapavalley

无论是最多可容纳174位客人的派对、亲密的家庭聚会还是在葡萄园中心举办的大型慈善晚宴，四季酒店的活动专家能针对不同需求提供创意策划。营销总监凯莉·纳尔逊说：“纳帕谷四季度假村也特别适合团建活动，在经过一年多的虚拟会议后，这里的环境会非常鼓舞人心。”人们可以将这些庆祝活动的筹办任务委托给四季酒店。度假村行政总厨肖恩·阿科斯塔 (Shaun Acosta) 还将与餐饮团队密切合作，为客人量身定制各类餐点，让他们能在这个葡萄酒之乡度过难忘的时光。

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当然，在这个以葡萄酒为特色的度假村，儿童也可自得其乐。这些年轻的小客人可以在四季酒店的各个空间享受VIP待遇，包括儿童尺寸的浴袍和拖鞋、娱乐设施以及他们的专属菜单。到了户外，他们还可以在浅水区玩水，在阴凉下啜饮无酒精鸡尾酒，在火坑旁制作烤棉花糖（s'mores），甚至在收获季帮助踩葡萄。与此同时，他们的父母也能享受一阵轻松的时光。