【清华白酒】别再说喜欢喝酒了，江西前五的白酒你也不知道

酒是人类生活的主要饮料之一，如果人类发明酒，酒就会与酒结下不解之缘。

从一杯酒、五谷杂曲到滴精华液，酿酒者必须挑选材料精心酿造，才能形成一杯酒的香气。(莎士比亚)。

江西曾经是文化的全盛地，酒文化也非常灿烂。这些酒你一定听说过。他们的产地都来自江西。

1，4特州

江西樟树生产的是“特香型”中唯一的白酒。其独特的口感源于唐朝传承千年的“沙特土烤”工艺。

四特酒是中国特香型白酒的创始人，一直被世人誉为“三香一口，清香淳朴，余韵无穷”的特香口感。早在20世纪70年代和80年代，民间就有“宴会招待、旧酒不可或缺”的说法，使四特酒成为一个时代的记忆。

之前的四特州经常出现在人民大会堂和一般宴会上。经典国货，1992年，四特酒获得全国国货精品奖。

2、李道周

生产于江西晋县，拥有中国第一家苏州作坊。李道真有1500年的历史，自古被称为“酒香”。文人墨客、报销部的衣服都被困在酒坊的酒井里，踏上了脚。从元末明初开始，流传着“开李某李某李裪喝酒买豆腐”的谚语。干隆来江南五次的时候，尝了李裪烧酒，取名为“江南明珠”。这位皇帝御史官的名酒，酒友们来get一下，给他们一样的钱吗？

3、清华五洲。

江西婺源生产的。清华朱迹追踪追宗已有千年的发展历史，唐开元年间，原县清华镇属于北辉州府，由于清华镇出色的水质和适应酿酒的自然环境，当时清华街有九鼎十三巷，酒坊鳞次栉比，商业繁荣。

干隆年，清华洲创始人姜正光在清华镇石板街开了一家酒吧店，经营酒店为生。康正光在酿造调制工艺中加入了竹叶、当归、灵芝、丁香、正弦等祖传秘方中药，酒香香甜、清凉、悠长，酒后具有健康功能，深受当地人民的喜爱。

清华酒酒1963年被评为江西省的名酒，1980年在全省评价会上被评为省的优质酒。

4、张公葡萄酒

江西赣州生产。民国时期，赣州市流传着一首恶心的歌曲《赣州之最》。“大码头的水、两个城门的风、陈永阁的嘴、忠义营的鬼、东门井的酒。”据说，这种“东门井之酒”是当今赣州酒业的前身万元洲栈。

东门井位于赣州市东北部，这口井盛产水，水质清凉。明代末年，东门亭旁边的万元酒栈利用东门亭优质水源酿造了上好的葡萄酒。1938年，万元酒栈开始生产“长空”品牌系列白酒，口感清纯润，香甜爽口。已经成为人们庆祝和敞开心扉的好商品。

5、花葡萄酒堆。

江西吉安生产的。积累花酒已有千年的酿造历史，宋诗取名为余陵谷少酒。当时，在其他酒杯里放酒的话，花不会堆积，只能有鲁陵谷烧酒，所以南宋有了“堆积花”的外号。

这个名字也有不同的说法。据传，南宋丞相文天祥年轻时曾在白洛州书院学习。闲暇的时候在县前的街上喝酒，但看到当地的粮仓刚进一杯，酒花堆积起来，酒香断断续续地爆发出来，“层层堆积的花真是好酒！”开口说。从此，花酒名逐渐传到大江南北，成为当地的传统好酒。

除了外，临泉白酒、七宝山酒、上饶全阳液、九江凤通酒、抚州麻姑酒还在中国注射液中留下了浓重的墨色痕迹。今天有奋发向上的人，也有小人物。不管怎么样，都是江西人民喜欢的陈慧。

家乡有不为人知的宝物吗？