产品:柠檬薄荷冰
配置材料:1.新鲜柠檬2.薄荷汁20毫升3.浓缩柠檬汁20毫升4.果糖18毫升
5.冰
块6.开水300毫升
制作步骤:1.先取新鲜柠檬切片1块轻微压汁
2.然后加入薄荷汁20毫升,浓缩柠檬汁20毫升
3.再倒入水300毫升,果糖18毫升4.加冰至满杯,雪克均匀后即可
产品:柠檬红茶
配置材料:1.锡兰红茶2.冰块3.果糖30毫升4.新鲜柠檬片5.冰块
制作步骤:1.先取锡兰红茶和开水按1:30的比例用100度沸水泡10分钟备用
2.过滤时轻轻搅拌然后加入冰块,冰与茶的比例为1:20
3.然后往500毫升的雪克杯中倒满冰,加入果糖30毫升
4.再倒入茶水至标准线,轻轻雪克后倒入出品杯中
5.出品时候加入3片柠檬片即可
产品:柠檬红玉茶
配置材料:1.新鲜柠檬2.浓缩柠檬汁15毫升3.红玉萃取茶汁
4.果糖30毫升5.冰块
制作步骤:1.先取新鲜柠檬切片1块轻微压汁
2.然后加入浓缩柠檬汁15毫升
3.再加入红玉萃取茶汁220毫升,果糖30毫升
4.加冰至杯满,然后雪克均匀即可出品
产品:柠檬绿茶
配置材料:1.新鲜柠檬2.绿茶250毫升3.浓缩柠檬汁15毫升4.果糖35毫升5.冰块
制作步骤:1.先取新鲜柠檬切片1块轻微压汁
2.然后加入浓缩柠檬汁15毫升
3.再倒入绿茶250毫升,再加果糖35毫升
4.加冰至满杯,雪克均匀后即可
产品:糯米龙珠奶茶糯米龙珠奶茶
配置材料:1.特选红茶175毫升2.奶浆50毫升3.冰块4.果糖23毫升5.糯米龙珠
制作步骤:1.先取特选红茶和开水按1:30的比例泡15分钟过滤备用
2.然后往拉茶缸中倒入175毫升茶水和50毫升奶浆拉茶10次
3.然后倒入500毫升的雪克杯,加满冰块
4.再加入果糖23毫升,然后雪克均匀
5.出品时加入糯米龙珠即可
产品:新乡柠檬益力多
配置材料:1.益力多1瓶2.柠檬原汁25毫升3.果糖30毫升4.开水300毫升5.冰块
制作步骤:1.先倒入一瓶益力多再取1块黄柠檬片
2.再倒入柠檬原汁25毫升,加入果糖30毫升
3.然后加入300毫升水,再加冰块至500毫升
4.再倒入出品杯即可
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