【重庆白酒厂】重庆诗视太白酒业有限公司董事长赖家国：将文化融合为品牌，引领“刘”周振兴。

封面新闻记者阿姨

10月30日，“向心力”2021省中餐、饮料融合发展高峰论坛将在重庆悦国际博览中心会议中心举行。众多餐饮行业专家、领导者、成中餐行业知名品牌将一一登场，为成中餐融合发展提出建议。

10月30日，“向心力”20210%重庆，饮料融合发展高峰论坛在重庆悦国际博览中心会议中心举行。

重庆有百年品牌白酒：1917年初创立了前身“华林春”酒吧。被选为1958年国庆节10周年国宴用酒。2002年被确定为“重庆市政府接待专用周”，非常了解亮点时刻。2012年以后，市长/市场份额逐渐接近腰斩。2017年8月，与泸州老窖集团进行战略重组2019年，重庆市政府提出的“重庆要有一瓶能拿得出手的高档白酒”的要求，再次出战。这就是“视线太白”。

回顾“视线太白”的百年发展道路，可以说是跌宕起伏。今天，新的“视线太白”正走上良性发展的道路，2019年出货口径实现销售收入1.5亿韩元。2019 -2021年6个月期间，主要类别持续增长，企业产值持续增长。

重庆诗诗太白酒业有限公司董事长赖家国。

44岁的重庆诗仙太白酒业有限公司董事长赖家国是这艘新的“诗仙太白”航海船的掌舵人。在此次活动中，赖家国将在《交融竞争 成渝餐饮应如何融合发展共建国际消费目的地？》圆桌论坛上结合自己的个人经验，就四川和重庆的食品开发提出建议。

2019年上任之际，赖家国敏锐地意识到，在白酒寡头形成的情况下，视线太白不能对酒卖酒，而是要进行差异化，走细分领域，避免白酒惨烈的红海竞争。

“首先是文化上的突破。”在赖家国眼里，“视线太白”这个名字本身就是不同于其他白酒的文化IP。那段历史上还有一首诗和一段罗曼史。背后是自由、浪漫、豪放的幸福生活方式和表现。

为此，赖家国实施的路径是全面提高品牌价值、圆周生产、葡萄酒创新、产品包装、产品结构、渠道建设、营销计划、工业旅游等，为品牌IP注入文化内涵，将视线太白打造为“中国第一个徐州”

与此同时，视线太白还开始了场景体验突破和新的营销突破。视线加宴、视线盛宴、每年的试订货话题，不断创造“诗”和“酒”高度融合的消费场景，让消费者感受到更愉快的饮酒体验和文化精神共鸣。

“目前白酒已经是红海，不缺酒，也不缺好酒，但需要让消费者喝酒的理由。这就是文化。放在整个食物市长/市场上也适用同样的道理。”赖家说。

“千山山水连接，历史动脉，文化动员，人文相似，同时有各自的特色和精华。”赖家国提出，川渝两地的食物可以充分吸收自己的文化本质，将文化融入食物，制作令人印象深刻的特产。

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