开一瓶昂贵的葡萄酒的时候。

但是怎么也闻不到高高的香气

入口又觉得酸、封闭、奇怪

买假酒除外

葡萄酒好像没有贴电极。

酒醒了!

几乎所有经常喝葡萄酒的人

会说几句关于醒酒的话

连续开酒醒酒,唤醒一顿饭据说很有老司机的风范。

很厉害,很有仪式感的样子。

但是

是的,很快就会成为转折点。

这里面对盲区有很多误解

为什么要醒酒

正在醒酒的10人中有5人不知道原因

反正喝之前醒过来是惯例。

如果不叫醒你,你是社会主义酒徒吗?

事实上,葡萄酒醒酒。

主要目的是打开柔软的单宁。

瓶封状态下单宁没有有效地与空气发生氧化反应。

一开就喝单宁不开,酒香不开,口感下降

酒醒了能充分氧化葡萄酒

把葡萄酒的口感舒展得柔和芳香

醒酒法

只要打开软木塞

期待葡萄酒自己懂事,唤醒自己

你会发现自己想了很多。

因为酒液和空气接触面太小

在这种情况下,总比没有醒酒作用好。

正确的方法是

把酒液慢慢注入醒酒器

是啊,看起来很奇怪的勇气

这是最“正常”的。

以下这是一条不同寻常的路

如果有好奇的宝宝会很奇怪

醒酒器这么“任意长”的气质在哪里?

贵圈不需要标准吗?

事实上,这里有个谜。

所有能干的醒酒器。

尽最大努力确保酒液和空气充分接触

葡萄酒在各种形状的醒酒器里

与空气进行深刻的对话

但是

如果你身边没有专业的醒酒器。

能从酒杯中醒来

所有的葡萄酒都要醒酒吗?

这又是一个误会

和很多人固有的印象完全相反

市面上的葡萄酒超过一半

没必要故意醒酒

开瓶一两分钟左右就能喝完。

特别是酒,要么中等,要么轻。

果香浓郁、新鲜、易喝的酒钱。

故意醒酒反而会过度散发香气

口感酸溜溜的

那些酒是比较重、陈年潜力大的葡萄酒

打开瓶子,需要15-60分钟左右醒来

在完全开放的状态下,

获得良好的香气水平和优雅迷人的口感

有些人脾气暴躁

天蓝色灯烟雨

而且ta不喜欢等着醒酒。

怎么办

很简单

不在意任何口感香气,是否已经到位。

一口干下去

或者尝试以下提示。

快速宿醉技巧

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