【白酒啤酒怎么调好喝】调出美味的啤酒鸡尾酒3分钟

用啤酒调鸡尾酒到底合适吗？其实也有说法。

随便买的一瓶难吃的啤酒都不能根据个人喜好调节。只是说不推荐。因为添加的和添加的水没有区别。

如果一杯酒是酿酒师精心设计的配方，那么将各种风味制作成想要的状态需要很长时间，而且是有限的，那么最好能感受到原来的味道。(莎士比亚，莎士比亚。)

解决了这个问题，我们就可以调整啤酒鸡尾酒了。

用什么啤酒调鸡尾酒？

这其实取决于你对啤酒的了解。总的来说，拉格类啤酒是比较安全的选择。因为本身是中立的，所以风味主导型不会太强。要调比较温和的啤酒鸡尾酒，请试试。例如，以50:50的比例混合拉格啤酒和柑橘碳酸饮料或苏打和柑橘果汁。

对于酒味强烈的IPA，在调配时要考虑到典型的柑橘、草本和花的香气和本身的苦味。使用同调搭配是经典的组合。如果富含明亮的柑橘中的香味，则与带有柠檬或橙子味道的烈性酒很相配。阴湿感(dank)强的话，和杜松子酒一起使用会很好。

同样，混浊的小麦啤酒、烤味浓的世涛、波特都可以通过“协调一致”的方式进行调整。

千万不要把这些混在一起。

气泡感强有助于减少食物的油腻，但常见于汉堡、炸鸡和啤酒的搭配，但将肉类直接放入啤酒中会相当难受。(大卫亚设，Northern Exposure，食物)此外，西红柿和奶油也与啤酒不太相配。

要不要动摇？

很多鸡尾酒最好能完全混合不同的酒液，但泡沫丰富的啤酒很可能会引起问题、大幅度摇晃、泡沫都冒出来。胃很苦，下面很甜是层次感的表现，或者如果你想拿出彩虹般的鸡尾酒，可以不摇。如果鸡尾酒喜欢有统一的味道，最好用搅拌机棒慢慢摇晃，然后加入啤酒。

大致了解这些后，请调整啤酒鸡尾酒！

1、

Spiked Michelada

把酸橙汁倒在小碗里，鸡尾酒酒杯边上沾一圈酸橙汁，涂上一层海盐。(威廉莎士比亚、鸡尾酒、鸡尾酒、鸡尾酒、鸡尾酒、鸡尾酒、鸡尾酒、鸡尾酒、鸡尾酒、鸡尾酒、鸡尾酒、鸡尾酒)鸡尾酒杯中加入少量冰块，加入一勺龙舌兰和小碗中残留的酸橙汁，轻轻搅拌，倒入330毫升拉格啤酒(皮尔森、清凉拉格等)。

少许英式辣酱油调味，用一片青柠在杯口完成装饰即可。

2，

Espresso stout

将25ml的冷浓缩咖啡倒入小水壶中，加入25ml的咖啡利口酒。搅拌后，同酒杯一起置入冰箱30分钟。然后倒入250ml的世涛至两个酒杯中，将冷藏的混合浓缩咖啡平分加入到酒液里，即可立即饮用。

3，

Ginger Shandy

将冰块与两个柠檬量的果汁倒入调酒器中，然后配上一茶匙的生姜和一汤匙的生姜酒，并摇动调酒器。混合后，将其倒入两个Martini杯中，并倒入大概250ml的小麦啤酒，用一片生姜装饰。

4，

Campari IPA

在两个酒杯中分别加入冰块，然后每个杯子中加入50ml的金巴利和150ml的IPA，并且加入气泡感强烈的橙汁。然后在杯子的边缘用橙皮擦一圈，最后放入酒液中。

5，

Raspberry beer mojito

取两个杯子，将切好的青柠和25ml的加香朗姆酒倒入杯子中，然后混合，并倒入少量的酸橙汁。取少量薄荷叶，轻压后投进酒杯中。最后，将330ml的覆盆子水果啤酒加入到酒杯中，用覆盆子放置在杯口装饰即可。