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“我上班出门早,每次生病吃药早上都是直接用牛奶送服的。” 市民张倩说,她近日在网上看到一篇热门文章称,服药期间不能喝牛奶, 但是不少人早餐都喜欢牛奶加面包,如果真的不能同服,岂不是服药期间还要临时调整? 记者了解到, 很多市民都知道服用抗生素后不能饮酒,但很少有人了解服药期间喝牛奶、茶水、咖啡、醋等有何影响。服药到底有哪些禁忌?记者昨(29)日就此采访了相关专家。

Part1 咖啡茶水牛奶等 服药期间不宜喝

“服药前后2小时最好不要喝牛奶。”市中心医院营养科专家陈显荣昨日在接受记者采访时说, 牛奶中的营养成分丰富,如钙、磷、铁、蛋白质等化学物质, 容易与药物发生化学反应, 如果同服,可能会影响药效,甚至与某些药物发生中毒反应,对身体不利。比如一些胃黏膜保护药、 部分抗生素以及一些中药和牛奶同服就容易影响药效, 而如果牛奶和一些强心药同服可能对身体不利。因此,市民服药前后2小时,最好不要饮用牛奶,或者咨询医生后再服用牛奶。

而关于饮酒的话, 很多人以为只有服用抗生素时不能饮酒也不能吃含有酒精的食物。但是其实,整个服药期间,哪怕并非服用了抗生素,都最好不要饮酒,服药结束后也最好间隔两天。 因为除了抗生素外,一些镇痛药、助眠药、降糖药、降压药、 抗过敏药物等多类药物都与酒不能同服, 此外维生素类药物和酒同服会使得维生素在酒精中分解。

除了牛奶和酒, 咖啡和茶也是大家在服药期间容易忽视的饮品。 茶含有茶多酚、茶色素、茶氨酸等多种成分,能消除疲劳、提神、明目。但如果服药期间喝茶,茶中的成分可与药物产生反应,影响药效。一些助消化的药物如胃蛋白酶等含蛋白质的化合物,与茶同饮就容易破坏药效。而由于茶水偏碱性,也不宜和酸性药物同服,比如补血的药物硫酸亚铁、葡萄糖酸钙等。而咖啡因为有脱钙的效果,不要和一些抗骨质疏松药物同服。此外,服用甲状腺激素类药物、口服避孕药、安眠药等也不能饮咖啡。

Part2 服药前查看说明书最好用白开水送服

是不是只有这些饮品不能在吃药的时候同服?不是的,据陈显荣介绍,虽然医学界普遍认为不同的食物之间并不存在食物禁忌, 但是很多食物同服会产生拮抗或是协同作用, 很多食物和药物之间也会出现拮抗或是协同反应。比如,木耳和银耳都是具有抗凝作用的食物,如果在服用抗凝药物如华发林时同服,那么就会产生协同作用对身体不利,同时,木耳、 银耳等有抗凝作用的食物也不能和止血药同时服用。

陈显荣介绍, 前面提到了偏碱性的茶水不宜和酸性药物同服, 因为会产生酸碱反应而降低药效。 那么同样我们生活中其他的一些含碱性的食物如加有小苏打的面食、碱面、魔芋等,也都不能和酸性药物同服。而我们天天都可能吃到的醋,以及一些带酸性的果蔬如番茄、 柠檬等也不能和碱性药物同服,否则会影响药效。此外,醋和一些抗生素如庆大霉素等也不宜同服,西柚汁不能和降压药同服,一些新鲜果汁的果酸也会影响抗生素和一些磺胺类药物的药效甚至产生不良反应。

此外,很多市民认为服药期间应该禁食绿豆,因为绿豆有解毒的作用。陈显荣告诉记者,西医并没有这个说法,在服用西药时吃绿豆是没有问题的。而据市中医医院内科专家徐仕宏介绍,中医上确实认为绿豆有一定的解毒作用, 这样的观点也有一定的道理, 有些中药确实不能和绿豆同时服用,比方说人参、黄芪,以及肉桂这些温补类的药物,就不能同时喝绿豆汤,最好间隔一两个小时。但在服用清热类的中药时,寒性的绿豆汤对治疗又是有促进作用的。

陈显荣建议,市民们服药时最好不要图方便就着饮料、早餐等一起吃,很多药都明确写有应该饭前还是饭后服用,甚至还有在吃饭过程中服用的药物,大家服药前最好仔细查看说明书,同时最好用白开水送服。(记者 王治钦)

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