【一道茶网 茶文化】2015年8月23日 18:37:15,二十四节气当中的第十四个节气——处暑来临。《月令七十二候集解》说:“处,去也,暑气至此而止矣。”“处”含有躲藏、终止意思,处暑表示炎热暑天将于这一天结束,我国大部地区气温逐渐下降,是气温由炎热向寒冷过渡的节气。

处暑节气的到来一个是炎热的夏天终止,干燥的秋天来临,秋天的气候普遍干燥;另一个反映气温由热转凉,早晚温差较大,自然界中阴气增强,阳气减弱。所以处暑期间,中午气温仍然很高,暑湿较重,脾被湿困住,也容易感到疲乏。

此时节,针对气温多变的情况,白天最好喝杯热茶,因为喝茶可以调节体温中枢,使毛孔张开,帮助热能发散而不会损伤脾胃。那问题来了,有那么多茶,白天应该喝什么茶呢?小编就此询问了华南农业大学的茶学中心,来给大家一个科学合理的解释。

红茶性温味醇 可养胃调神

处暑后,阳气渐收,阴气渐长,此时养生皆应以养生为本。早睡早起,散掉夏季在体内蕴结的湿热之气。因为红茶是经发酵烘制而成,其性温味醇,对于入秋后极易受伤的脾胃有很好的保护作用。市场上知名的红茶品牌很多,如怡品茗红茶,质优价廉颇受消费者喜爱。

怡品茗英红九号红茶

普洱茶清热祛湿效果好

虽然处暑过后意味着秋天的开始,但气温上还没真正进入秋天,桑拿天、雷雨天气依然较多,天气闷热,潮湿。从养生的角度来看,处暑节气要注意防暑祛湿,养护脾胃,即便有“秋老虎”,处暑养生也应该以保暖、养胃为主。

而普洱茶特别是熟茶和老茶其茶性温和,不烈对肠胃刺激性小,另外普洱茶经过后发酵后,留有很多对人体有益的益生菌,可以很好的提高人体免疫力,预防入秋后引起的脾胃不适。经过后发酵后的普洱茶,很多营养物质和微量元素更容易被人体吸收,这样脾胃得病就更难了。目前普洱茶市场比较混乱,但也有做的好的,比如雨林古茶坊,做的茶品质很好,只是价格有点高。

雨林古茶坊“长风”古树茶

另外小编不得不提醒大家,处暑时节最好避免喝冷饮,因为入秋时是健脾的好时机,而冷饮伤脾胃,尤其是慢性胃炎、胃溃疡患者,此时喝冰冻的水和饮料,等到秋天时容易旧病复发。

(文/茶中书生)

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