不知从什么时候开始,白酒成为我们饭桌上不可缺少的一部分,忧愁、喜悦、一杯白酒下去给我们很多安慰。(大卫亚设)。

茅台五粮液这样的好酒价格不菲,但对于喜欢喝酒的酒友来说,经常买这种酒真的很无力。

其实好的粮食酒不是品牌越大越好,也不是价格越高越好,反而有不起眼的“广丙白酒”,便宜好吃,都是100%粮食酒。例如,中国这四种广炳白酒就是这样,经常买酒。

黄盖玻璃汾酒53度:

可以说是白酒中性价比之王。原料是当地自然种植的小麦和高粱,经过研磨,一层一层地过滤,提取精华,然后加入主粮,发酵到罐子里,数百年来没有变化。

制作工艺复杂,制造商一直定价在50左右,让更多的人喝这款古典酒,酒特别清澈透明,酒花密集,入口清新甜美,回味甜美,众所周知,这是不亚于市面上其他品牌的高档酒。

高岛康浩1800

高岛康湖产于四川诺兰,属于香香型白酒,是当地著名的地方泉州,喝过的人口感似乎很眼熟。因为酒吧是国内一二线名酒吧酒商。也就是说,你现在喝的某种浓香的名酒可能来自那个工厂。川池酒厂(川池酒厂)。

利用古法大谷工艺发酵后,3年的5年储藏,纯谷固体法制成的粮食酒,香料酒精不混合,香味协调得很好,味道和名酒很像。

打开酒瓶瞬间有了焚香感,入口柔软,喉咙柔软,嗓子凉爽,协调和谐,协调的酒香依次击中味蕾,层次感明显,享受极度味蕾,当地酒友的粮食酒,陈年矿兵的复古包装成为超市的“酱油白酒”。

宝丰州

宝丰主义历史很悠久。医术被传为我国最早的酿酒人。这么多年过去了,酿酒工艺一直延续着,河南本地人都知道这种酒。

因为以高粱为主要原料,采用传统酿造工艺制成的酒非常清凉、柔软、丰满、余韵远,最重要的不是在上面,酒醒得很快。

徐凤柱

产于陕西省宝鸡市,为凤乡型白酒在我国第一个国家生产。

评酒会上就被评为四大名酒之一,其它三款分别是:茅台、泸州老窖、汾酒,可以看出西凤酒在白酒中的地位也是相当高的。

以当地特产的高粱作为原料,用大麦、豌豆制曲,采用泥窖发酵,制作出的酒酒体无色清亮透明,风格别具一格,它最特别的应该就是储酒的容器——酒海,直径达到2-2.5米,是世界上酿酒行业传统储存单体最大的容器了。

另外,想要买到品质不错的纯粮食酒,你还得会辨别纯粮食酒和酒精酒的区别:

看酒瓶上的标签

正规酒厂生产的白酒,酒瓶上的标签带有“白酒执行标准”的说明,一眼就可以看出来,纯粮食酒标注的是GB\T10781-2006,纯酒精勾兑酒的标注是GB\T20821-2007。

另外还有一种介乎于纯粮酒和勾兑酒之间的半纯粮、半勾兑的白酒,标注的是GB\T20822-2007。

还有一些特殊情况的白酒,它上面显示的是企业标准,对于这样的白酒,就不要看标号了,可以看酒瓶上的配料表,真正的纯粮食酒,配料表里除了水只有各种粮食,如果还有其它东西的,那肯定就是勾兑酒了。

看酒挂不挂杯,看酒能不能燃烧

这两招算是最直接的方法了,使劲摇晃一下酒杯,如果看到酒能挂在杯壁上的,那基本上都是纯粮食酒。

另外就是看它能不能燃烧,只要是能燃烧的,那就百分之百是纯粮食酒了,因为勾兑酒哪怕是质量再好,都不可能被点燃,而且火焰的颜色越蓝,酒的纯度越高。

大家一定要注意,酒精酒大部分的原料都是添加剂,营养价值低,长期喝的话,对人体的危害比较大,所以喝白酒,我们只喝粮食酒,一起留言聊聊还有哪些口感不错的粮食酒呢?

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