龙井茶叶怎么保存好 狮峰龙井茶叶如何保存?

龙井茶有“四绝”：色绿、香郁、味甘、形美，乃茶中之极品。但龙井茶易吸收湿气和气味，另外非常容易遭受光线和温度的危害，进而造成 霉变。因而恰当保存龙井茶的方式 十分重要的。龙井茶如何存储尽量？对龙井茶的存储而言，实际上要特别注意的地方还是有非常多的，龙井茶现在在我国的价格实际上也并不便宜，因而，买回龙井茶以后，依然要加多特别注意一下的，那 今日我就给同学们简略地说几个，有关龙井茶的存储方式 。保存龙井茶的方式 有塑料袋密封性法、铝箔袋保存法、石灰粉保存法、金属桶保存和低温保存法。

龙井茶什么储存方法最好，这个你了解吗

塑料袋、铝箔袋保存法

选有密封性、原材料结实、无气味、一次性、相对密度高且适用保存食品类的塑料袋来保存龙井茶。装进龙井茶后应将袋内的空气应尽可能排出来，装车后的龙井茶不适合将其暴露太阳底下，应放到遮光、荫凉、干燥的地方。此外，用铝箔袋来存储龙井茶也可以具有与塑料袋存储一样的实际效果，并且食品类塑料袋透明没有颜色，非常容易被光直射，铝箔袋密封性隔热保温，挡光实际效果比食品类塑料袋要更强。

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装进茶后袋里空气应尽可能挤出，如可用第二个塑料袋反方向套上则更好，以透明塑料袋装茶后不适合照射太阳。此外，将买回去的茶分袋包装，密封性后装置于电冰箱内，随后分批冲泡，以降低茶叶开封后与空气触碰的可能，延长产品质量劣变的发生。

石灰粉保存法

挑选容积适合且密封性性能好的铁箱子、玻璃瓶子、米桶、陶瓷罐等作为容器，容器尺寸视茶叶的稀少而定，容器要求干躁、清理、无气味、无锈。先将石灰粉袋放置容器中间，随后把干燥的龙井茶叶用整洁的油纸包好，但特别注意不能用废旧报纸，以防茶叶吸咐报刊上的印刷油墨。每袋大概1斤，用轻绳扎牢，一层一层地放进罐子的四周，最终将容器密封就可以。

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金属桶保存法

一般采用铁盒、不锈钢储罐或原材料结实的锡罐来存储龙井茶。新买的罐子或原来储放过其他物件留出味儿的陶罐，可先将少量茶叶放置罐里，盖上外盖，前后左右晃动随后轻擦罐内后将这一部分茶叶扔掉，以去去异味。目前市面上有售卖双层外盖的不锈钢茶叶罐，这类茶叶罐简单又好用，强烈推荐诸位买。配有龙井茶的金属罐应放置阴凉的地方，防止阳光照射，另外防止湿冷、高溫、异味重的环境，那样能够缓解茶叶陈化、劣变的速度。

低温保存法

龙井茶在保存时一定要降低温度，那样才可以维持龙井茶的色、香、味等产品质量。早已要科学研究得到，龙井茶的最好保存温度在0°C~10°C。将茶叶存储的环境维持在5℃以内，也就是应用冷藏库或冷冻库保存茶叶，若为家中贮藏则可应用电冰箱，此方法应特别注意：

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储存期六个月之内者，冷冻温度以保持0～5℃最经济合理;贮藏期超出大半年者，以冷藏(-5℃至-0℃)最佳。茶叶非常容易吸附气味和水份，因此保存龙井茶叶的冷藏不可以异味重。如果有条件，能够专门辟出一部分冷冻盒专做用于保存龙井茶叶。尽量能够在龙井茶叶的包装袋子上套上外套1~2层密度高的无气味塑料袋。

因而，对龙井茶如何储存最好这个问题来讲，龙井茶的存储方式 有很多，可是一样，要特别注意的地方也是有许多，假如是由于自身的保存不善，而造成 龙井茶叶霉变或者是受潮等，那那样可就因小失大了，因此，如果要想有效的保存龙井茶叶，那 在买以前，就一定要对龙井茶的保存方式 有一个多方面的了解，那样才会帮助到同学们能够更好地保存龙井茶。