【牛二陈酿白酒42度哪家是正宗】顺信农业下属乌兰山陈阳白酒的酒精精度不合格，近年来假酒泛滥

2021年3月18日，深圳市市场监督管理局发布了《2021年食品安全样品检验简报(第7号)》。

中，深圳市外婆餐饮有限公司销售的北京顺信农业股份有限公司乌兰山酒厂香乡生产基地生产的乌兰山墨白酒(生产日期2020-09-18，规格型号52% VOL 500毫升/瓶)，酒精度数项目不合格。

深圳市场监督管理局又称酒精度，是指20时100毫升酒中含有乙醇(酒精)的毫升数，即体积(容量)的百分比。根据《固液法白酒》 (GB/T 20822-2007)，白酒的实际酒精精度必须在1.0%vol的偏差范围内。酒精度数不符合产品标签明确要求的原因是包装不严格，可能会导致酒精挥发。企业为了降低成本，可能会用低度酒冒充高度酒。

深圳市市场监督管理局还表示，上述不合格报告均按照《食品安全抽样检验管理办法》的要求，在时限内将报告转交样品机构，并在规定时间内对抽查结果不提出重新检查异议，目前予以公示。

据悉，2019年，第一批乌兰山陈阳白酒被深圳市市场监督管理局认定酒精度数不合格。

根据深圳市市场监督局2019年7月30日发布的《2019年食品安全样品检验情况简报》(第29期)，深圳市保安区金牌小祥主厨餐厅销售的北京顺信农业股份有限公司乌兰山酒厂香香生产基地生产的乌兰山陈酿白酒(生产日期2019.02.20，规格

乌兰山假酒泛滥，企业打假无力

官方网站显示，北京顺信农业股份有限公司乌兰山酒厂建于1952年10月，是上市公司北京顺信农业股份有限公司的分公司。1999年12月被授予“中华老字号”的荣誉称号。

乌兰山主打国民白酒，核心产品价格在40韩元以下，以上酒精度数不合格的乌兰山陈阳白酒被揭发是拳头单品之一。

近年来，由于防伪成本低、价格便宜，乌兰山白酒成为假酒的重灾区。

据武汉晚报报道，2021年3月16日，武汉经济技术开发区(汉南区)公安分局生产假“乌兰山”白酒牡蛎的地方下降了。这个犯罪团伙在网上购买了假牛兰山包装，从汉南当地的一家正规酒类工厂以每吨7000韩元购买了大量的山酒，换成了假牛兰山白酒，以每箱41韩元批发出售，直到事件发生为止，出售了4000箱假酒，非法利润为30多万韩元。

早在2016年，乌兰山假酒泛滥的问题就通知了市长/市场监管部门。

2016年1月15日，原北京食药监局对北京食药监酒进行抽查，查获5种假白酒，结果显示，其中乌兰山占4席。

对此，乌兰山酒厂副厂长陈世俊在接受北京商报采访时表示：“从控制产品成本的角度来看，这一价格区间的产品在防伪方面的投资也很少。”防伪假费用对企业来说比较高，是企业对市面上假酒无可奈何的重要原因。(威廉莎士比亚，防伪，防伪，防伪，防伪，防伪，防伪，防伪。)

他还表示，打击造假和造假是在政府责任范围内从事生产经营，打击造假的任务是协助监督部门进行鉴定调查，二是通过防伪技术上的更新升级间接提高假酒的生产门槛。(威廉莎士比亚，伪造，伪造，伪造，伪造，伪造，伪造，伪造，伪造，伪造)。