【2016法国红酒多少钱一】法国葡萄酒又遭遇“霜冻天气”，低温意味着减产、涨价

法国气温骤降，酒吧烧毁了数千个火罐，温暖了葡萄树！

文|主流狼队

编辑|余小梅

4月3日，法国一家酒吧的御寒视频出现在各大短视频平台上，据该视频中的酒吧工作人员透露：“自2016年以来，我们已经经历了三次大霜冻事件，现在大家都很紧张。2021年收成很差，所以希望今年能正常一些。”(莎士比亚，《北方新闻》)。

A

法国多地气温打破4月低温记录

据法国气象局3日发布的观测数据，位于法国各地18个监测站点录得的气温打破 4月份的低温记录。

受来自北欧的寒冷空气的影响，自本月1日起，法国多地气温骤降，不少地区出现降雪。3日上午，法国气象局在多地观测到了历史性的低温。

法国西南部多尔多涅省的贝尔热拉克，3日的最低温达到零下5.1摄氏度，打破该地区4月低温记录；

法国东南部瓦尔省的德拉吉尼昂，3日气温低至零下1.1摄氏度，该地区此前4月的低温记录为1996年5月的零下0.5摄氏度；

同样，位于瓦尔省的土伦市也在3日录得0.3摄氏度的4月历史性低温。

此外，除了南方城市受到影响外，法国西北部城市布雷斯特也打破了多年来的4月低温记录。

低温对农业生产正造成影响！

法国多地出现的霜冻，对水果种植业和葡萄酒酿造业造成影响！

据悉，3月法国整体气温偏高，气候温暖，不少作物的发芽时间比起往年偏早。此次寒潮带来的霜冻对已经出芽的农作物产生了不小影响。

以夏布利为例，位于法国著名勃艮第葡萄酒产区的夏布利(Chablis)是勃艮第北部最著名的葡萄种植区产区。

从1日开始，这里遭遇霜冻天气，夜里最低温降到零下5度，严重影响到当地刚刚萌芽的葡萄树。

当地葡萄园主不得不燃起上千只火桶，为葡萄树驱寒。此外，还给葡萄树喷水，以便让葡萄树披上一层冰壳，更好地抵御更低的气温。

B

连续两年减产，意味着价格上涨

2021年4月7日、8日，法国传统葡萄酒产区波尔多和勃艮第同时遭遇严重霜冻，气温骤降，最低气温下降至-4℃~-6.5℃。

当时，波尔多葡萄酒业协会发布声明，霜冻天气使当地 11.1万公顷葡萄园受到了影响；勃艮第葡萄酒行业协会预估，2021年，该产区至少将损失50%的葡萄酒产量……

法国农业部长朱利安·德诺曼迪 (Julien Denormandie) 更是将冰冻温度对葡萄树和水果作物造成的破坏描述为“可能是 21 世纪初最大的农业灾难”。

简而言之，2021年法国葡萄酒是大减产的一年，而减产就意味着法国葡萄酒市场供给的不稳定、短缺，再加上葡萄酒生产所需原材料的价格上涨，引发了法国葡萄酒的大范围涨价。

另需要大家注意到的是，2021年，就有人提出灾害“常态化”的观点，因为2019年到2021年，法国葡萄酒一直受到气候灾害的影响。

而且，全球气候问题越发严峻的情况下，灾害的发生可能已经不再是“偶然”。

此次，寒潮再次侵袭法国，似乎验证了灾害“常态化”的观点。

业内专家认为，如果今年法国葡萄酒又因灾害减产，再一次的涨价应是不可避免。

一方面，供需的不平衡加剧；另一方面，受疫情的影响，葡萄酒生产、物流、储藏、人工成本仍在上涨。

当然，上游酒庄提价之后，中国市场是否愿意买单仍有待观察。

从酒商角度来看，国内葡萄酒消费市场的不稳定性，受疫情影响也正在不断上升，今年3月以来，涉及全国多省市的疫情，让不少酒商感到了“恐慌”。

此外，从国内消费者的角度来看，法国葡萄酒并非不可替代，西班牙、意大利、智利与阿根廷葡萄酒的性价比都是不错的。

同时，中国葡萄酒也在崛起当中，占据更多的天时、地利，因此，国产葡萄酒也是一个不错的选择。