[茉莉白雪芽是什么茶]茉莉玉螺是什么茶?

本款茶综合评分8.7分，茶语网综合评分排名第411名。

一款选料饱满芽头，性价比高的茉莉花茶。

茉莉花香自然，较鲜活，花香融于茶汤，入口生香，汤感细腻，茶汤鲜活度高，滋味较浓，回甘较好，虽带有涩感，但化开后，口内生津充盈。总体协调性较好，耐冲泡度高。

基本信息

品牌：吴裕泰

茶类：花茶

产区：福建

生产时间：2016年

冲泡准备

茶样：3g

茶具：盖碗、公道杯、随手泡、品茗杯、茶荷、茶针、茶盘、茶匙、茶巾

用水：茶语专用水

干茶审评

芽头挺直，色泽银白、黄绿相间，有光泽，白毫满披，稍有部分芽头发红，略有碎末，较匀整。干茶略有茉莉花香。

冲泡审评

第1泡：90℃冲泡10s

汤色浅金色，白毫丰富，明亮度高；茉莉花香自然，鲜活，香入茶汤；汤感柔和，入口顺滑，滋味鲜活，甜柔，回甘清甜，生津快速。

第2泡：90℃冲泡20s

汤色浅金色，白毫丰富，明亮度高；茉莉花鲜活，较浓，香融茶汤；汤感平顺，滋味甜和，微有涩感，化开快，有回甘生津。

第3泡：沸水冲泡30s

汤色浅金黄色，油亮；茉莉花香浓郁，香融茶汤；花香与茶汤滋味协调，汤感细腻，浓强度一般，入口舌根能明显感受到苦味，但能很快化开，涩感亦明显，化开快，有回甘生津。

第5泡：沸水冲泡50s

汤色浅金黄，油亮；茉莉花香稍低，依然清晰可闻；汤水稍薄，滋味甜润，入口微苦，舌面涩感明显，但是能很快化开，有回甘生津。

第6泡：沸水冲泡60s

汤色浅金黄，油亮；有淡淡的茉莉花香；滋味稍甜，略有涩，化开快，有回甘生津。杯底留香较持久。

叶底审评

叶色绿黄，柔软有光泽，芽头肥壮，稍带茶梗，稍有断碎，略有红梗、红叶。

茶语审评

芽头挺直，色泽银白、黄绿相间，有光泽，白毫满披，稍有部分芽头发红，略有碎末，较匀整。干茶略有茉莉花香。

汤色浅金黄色，白毫丰富，明亮度高。茉莉花香自然，鲜活，较浓，有一定的持久度。茶汤含香好。茉莉花香与茶汤协调性好，汤感平顺，滋味鲜活，甜和，有一定爽口性，有回甘生津，入口瞬间舌根略苦，能很快化开，饮后舌面虽涩感明显，但化开较快。整体茶汤厚度一般。

叶色绿黄，柔软有光泽，芽头肥壮，稍带茶梗，稍有断碎，略有红梗、红叶。

茶语评分：8.7分

专家审评

这款茶优点是外形月芽形，披毫，较匀，汤色浅黄，香气较高爽；缺点是叶底有红梗。总体上说这款茉莉花茶原料比较嫩，具有茉莉花茶的品质特征。

本期专家：金寿珍

专家评分：8.9分

茉莉花茶，又叫茉莉香片，是通过茶坯吸收茉莉花香而成。

在北方常见的茉莉花茶，是有香不见花的。但是，在四川大多数的花茶既有花香也有干花。

那么我们今天就来聊聊，你喜欢哪种形式的花茶呢，是有香不见花的还是有香又有花的呢？