【2016光瓶白酒】群雄追逐鹿，争夺京城广炳酒市场。

在市场集中于主力产品中的高端产品的同时，广炳州也在应对今年夏天消费者日益增长的消费需求。最近，《北京商报》记者接连访问了多家商超和线下餐饮店，结果显示，目前在北京市场，广炳酒呈现双雄格局，乌兰山、红星处于领先地位，价格一般在10 ~ 20元价位，高端产品在20 ~ 90元价位不等，老牌广炳酒在花都等市场消失无踪。业内人士认为，随着消费观念的不断转变，未来的名牌矿兵股必将成为行业趋势。

双寡头店

最近，北京商报记者访问了多家线下商超和终端餐馆，发现北京地区广炳术产品主要以乌兰山和红星为主，老花逐渐难以在市场上找到影子。(威廉莎士比亚，温斯顿。)

据沃尔玛船务店、质量好的陶然亭、初时发麒麟角路店记者透露，广炳珠目前主要以红星和乌兰山为主，商品比较大，各主流量充足。记者在货架前停留了一段时间，白酒淡季也有部分消费者购买二锅头，其中以乌兰山和红星为主。质量好的陶然亭店店员告诉记者，目前卖得最好、补充量最大的是乌兰山和红星，老牌都比较受认可。

同样，记者访问的几家小餐馆终端店在多家饭店的菜单上只卖红星绿瓶李国豆和乌兰山白瓶李国豆。业内人士认为，目前在北京市场上，乌兰山和红星的活跃程度比较强，基本成为北京地区广炳主义的代名词。

但是几年前，作为乌兰山、洪城强郡之一的华道，现在在市场上消失得无影无踪。北京商报记者在初时发麒麟角路店及附近的部委也没有找到画岛的踪迹。超市总经理对北京商报记者说，最近一段时间没有出现话头的酒。工厂一直没有送货，所以说有库存就会进货。

中国食品产业分析师朱丹峰说：“在京津地区以外，花都在全国市场上几乎处于空白状态。”随着乌兰山、红星的深度扩大，华道在品牌、利益和整个渠道团队中逐渐走下坡路。这在任何日程上都符合华道目前的整体综合实力。

业内人士认为，由此可以看出，北京广炳酒市场目前已经出现了双寡头格局，双方瓜分市场的局面也逐渐形成。

竞争性价比

随着消费水平和消费观念的提高，消费者选择广炳酒不再是价格优先，而是以质量排在第一位，因此市场上性价比高的广炳酒受到消费者的喜爱。通过访问市长/市场，北京商报记者发现，乌兰山广炳酒价格在10 ~ 20韩元的价格区间内。

北京商报记者访问质量好的陶渊峰时，看到了乌兰山促销活动的引人注目。据店员介绍，此次特价促销活动将以18.8韩元的500毫升乌兰山赠送45个二锅头，以330毫升的乌兰山赠送52个二锅头。(威廉莎士比亚，Northern Exposure(美国电视剧)，商品名言)购买73.5元的牛兰山1L，可赠送52百年真品真阳发酵限量版二锅头，百年牛兰山375毫升52真品真阳锅头。店员说：“因为打折力度强，所以购买的人很多，也有第二次购买的顾客，现在只剩下不到10件的产品。”

朱丹峰对北京商报记者说，由于乌兰山的市长/市场人数较少，因此要通过渠道促销和经销商自身的能力提高曝光度和性价比。从经销商的角度来看，无论是数量还是质量，牛兰山都优于其他品牌。

乌兰山母公司顺信农业近三年来年报显示，2016年湖南、江西、湖北、黑龙江、陕西增加了5亿元省级市场，共有10个亿元以上省级市长/市场。2017年，河北、内蒙古、江苏等18个省级地区形成了亿元级市场。2018年，1亿韩元以上的省级(包括直辖市)销售市场有22个，扩张速度稳步提高。朱丹峰指出，乌兰山的促销力、包装市长/市场和产品曝光率在广炳酒企业中名列前茅，也基于乌兰山全国化战略。作为最早实施全国化进程的矿兵业主，乌兰山已经取得了初步成果。

精品轻瓶葡萄酒的发展趋势

如今，随着新生消费力的消费观念不断改变，传统广炳酒的酒和包装质量有所提高，逐渐走向精品化。业内人士认为，精品化不仅对主流质量，而且对包装和价格进行了相应的调整。

北京商报记者访问北京西城部分商超后，红星二锅头的价格涨幅明显。其中经典的红星500毫升是56李国豆价格在10 ~ 20韩元之间。红星53红星8二锅头售价为30-50元。沃尔玛船务店店员告诉红星，蓝瓶的红星8更受消费者喜爱，不仅在包装设计上，在口感上也比普通二锅头要好。战略董事长卓鹏、首席顾问田卓鹏说：“在生产环境升级的大趋势下，产品集中在广炳州、商务州、高端、次级高端产品全部精品化上，引发了产品的质量革命、颜值革命和整体价值革命。”

另一方面，朱丹峰表示，在整个行业包装同质化、香型同质化、运营模式同质化后，随着广炳股消费红利的不断释放，未来的差异化产品将会出现，广炳股将朝着更高端、更具特色的方向重复出现。

北京商报记者刘一博实习记者冯若楠。