【白酒鸡怎么做】姜酒鸡的做法程序。

姜术鸡也被称为月派鸡汤，是月派必备的主食，足以证明其补益的功效。生姜酒鸡香气浓郁，可以御寒，保暖，预防感冒。姜酒鸡也很适合除毒养颜冬天补充。

难度：切削(初级)时间：10-30分钟：010

主料

1。土鸡洗干净头发，切下碎片。生姜碎了。

2。在热锅里加油，鸡肉稍微炒一下，加入半杯自制乐新酒(或黄酒)炒一下。

3。我的乐新华酒。

4。加水不加鸡肉，盖上盖子煮5 ~ 10分钟左右，鸡肉正好，不用煮太久。鸡老了，请适当延长时间。

5。适量放入盐、酱油调料，味道再大一点，鸡汤很浓，鸡肉很香。

6。在做的鸡汤上放上葱片和香菜，姜酒鸡就好了。

姜酒鸡的做法步骤

姜酒鸡和瓜皮草一样，不仅仅享受大葱。但是，沃尔派的姜酒鸡酒量大，都是用酒煮的，不加一点水。平时煮着吃的话，放适量的酒就可以了。