进入除夕后,酒店饭桌上开始了很多市民的家庭团聚,为了增加酒杯,很多人在葡萄酒中混合喝汽水、酒,认为这样不仅可以享受不同的味道,而且喝醉也不容易,但事实上这样做很危险。前几天,烟台莱山区中年男子参加朋友聚会时,因喝功能性饮料的扬州,胸民呼吸困难、心脏病发作、被朋友送往医院急救。对此,烟台市疾控中心食品专家警告说,混合喝酒的方法不科学,轻则营养流失,重则对身体有害。

专家介绍说,人们最害怕白酒混合,很多人在喝白酒的时候喜欢喝低度酒或饮料,认为这样可以稀释酒精,降低“酒力”。不知道这种方法会适得其反。酒精摄入过量,啤酒、可乐等饮料中的二氧化碳也会引起“酒学”,增强酒精对胃的损伤,不知道酒精能迅速进入小肠,加快吸收速度。市疾控专家介绍说,饮料中含有大量的糖和能量,喝酒时添加饮料会增加糖分和能量的摄入,长期饮用会导致肥胖和其他慢性病等。

不仅如此,白酒还害怕浓茶,有些人认为浓茶可以醒酒。事实上,浓茶中的茶碱会导致血管收缩、血压上升,不仅不能起到宿醉作用,还会加重心脏和肾脏的负担,使人更加难受。

专家告诉记者,扬州对功能性饮料“很伤心”。“伏特加”改变了“红牛”、“芝华士”、“脉动”等混搭饮酒方法,是当今许多时尚人士的选择。事实上,这种功能性饮料不能喝酒。因为一般含有咖啡因、电解质等,混合在酒里喝的话,电解质中的钠离子和咖啡因会增加心脏负担,从而引起心慌、胸腺胺等不适。

红酒和碳酸饮料一起喝对人体同样有害。因为饮料中含有大量糖分和二氧化碳,与葡萄酒混搭会破坏葡萄酒中长期发酵的矿物质和氨基酸,降低葡萄酒的营养价值,碳酸饮料的甜味也会破坏葡萄酒的纯正,从而丧失葡萄酒原来的口感,造成浪费。(大卫亚设)。

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