宁夏新闻网新闻(记者金文阳文/图)“谁能想象在废弃的矿区也能种植出甜美多汁的葡萄?”6月25日,“2022中国约ADatewithChina”国际媒体主题采访活动的第一站进入宁夏市辉原石葡萄酒场,共同见证了从荒芜的蔡司工厂矿区到一万八千亩生态屏障,从生态治理到生态和产业互助,指挥原石洲如何探索特色产业与生态建设融合的道路。

“宁夏气候干旱,再加上葡萄园设置了很好的通风空间,这里的葡萄基本没有病虫害,不需要打过多的药剂。”在志辉源石酒庄酿酒葡萄园里,总经理袁园向中外媒体介绍了酿酒葡萄的种植情况。袁园说:“酒庄在这里种植了2000亩葡萄,每年可以产出300吨的葡萄酒,大概40万瓶,差不多80%的葡萄酒被游客买走。”

步入志辉源石酒庄酒窖,浓浓的葡萄酒香沁人心脾,一些游客在参观酿酒工艺和流程,还有一些游客坐在品酒区品尝不同品类的葡萄酒。

“我在中国待了很长时间,但从未参观过如此精美的酒庄,从酿酒葡萄园到加工车间再到品尝灌装好的葡萄酒,我们看到了一瓶葡萄酒的‘前世今生’。宁夏的葡萄酒真的非常好,给我留下的印象也特别深刻,回到家乡后会给我的朋友们推荐宁夏的葡萄酒。”叙利亚自媒体作者Zein Alabdin/ALI说。

哈萨克斯坦24KZ电视台记者Botagoz Syrgabayeva品宁夏葡萄酒。宁夏新闻网记者 金文阳 摄

2020年6月,习近平总书记视察宁夏时来到源石酒庄,对宁夏葡萄酒产业发展给予充分肯定并寄予厚望。如今,按照总书记的指示,志辉源石酒庄在植树造林、矿坑恢复、产业发展的基础上,高效利用科技手段,在高效节水、精准施肥、科学用药以及埋土剪枝等葡萄园田间管理方面进行不断尝试,让葡萄酒产业更加促进生态建设和生态发展。

截至去年,宁夏酿酒葡萄种植面积已达52.5万亩,是全国集中连片规模最大的酒庄酒产区,占全国酿酒葡萄种植面积近1/3。现有酒庄(企业)实体228家,占全国葡萄酒生产加工企业总数的23%,年产葡萄酒1.3亿瓶,占国产葡萄酒酿造总量的37.3%,综合产值达到300亿元。目前,葡萄酒产业已成为宁夏扩大开放、调整结构、转型发展、促农增收的重要产业。

来源: 宁夏新闻网

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